Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Le Bouquet des Garrigues blanc 2023

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Sylvie Vacheron, die sinds kort wordt bijgestaan door haar dochter Marilou, maakt gebruik van een wijngaard in het noordoosten vanAppellatie een deel uitstekende côtes-du-rhône produceert, vlakbij de wijngaarden van Châteauneuf-du-Pape. Deze wijnen bereiken een zeer hoog niveau, met vakkundig gerijpte en langdurige smaken. De Châteauneuf-du-Pape-wijnen behoren tot de zeer selecte kring van de mooiste wijnen vanAppellatie worden geproduceerd volgens de aard van hun terroir.

Decanter

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Dit domein wordt al meer dan 20 jaar geleid door Sylvie Vacheron, samen met Bruno Gaspard, oenoloog. Het domein wordt biologisch beheerd en beschikt over een wijngaard van 54 ha, waarvan 9 ha in Châteauneuf-du-Pape en 44 ha in Côtes-du-Rhône (waarvan een deel, Le Clos, in hetAppellatie Châteauneuf ligt). De aankoop in 2020 van Dom. de Panisse, 6,5 ha in Châteauneuf en 5 ha in Côtes-du-Rhône, is bedoeld om de nieuwe generatie te installeren: Axel en Marilou, de kinderen van Sylvie.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

De Côtes du Rhône Bouquet des Garriques Blanc 2023 is complexer dan de klassieke cuvée en biedt aroma's van peer, witte perzik, bloemen en wit fruit. Deze wijn is medium krachtig, rond en elegant, met een delicate sappigheid in het midden van de mond, een goede zuurgraad en een lange, smakelijke afdronk. Het is een assemblage van 50% Grenache Blanc, 20% Clairette Rose, 20% Roussanne en 10% Viognier.

Over het domein:

Le Clos du Caillou blijft een van mijn meest verwachte bezoeken en blijft jaar na jaar enkele van de mooiste, meest consistente Châteauneufs produceren. Marilou Vacheron en Bruno Gaspard zijn over het algemeen eerlijk in hun beoordelingen van de millésimes.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

Een mooie aromatische frisheid met kamperfoelie en wilde venkel. Het geheel is niet uitbundig, maar heeft een mooie diepte. De smaak volgt dezelfde lijn, met een afdronk die ons de kracht doet vergeten. Het is een verfrissende en zilte finale.

Over het domein:

Le Clos du Caillou, een domein van 53 hectare in de gemeente Courthézon, is sinds 2010 biologisch gecertificeerd. Sylvie Vacheron en haar kinderen, Marilou en Axel, die onlangs naar het domein zijn teruggekeerd, hebben de wijnen verfijnder en dieper gemaakt. Met het château de Panisse heeft Clos du Caillou in 2020 6,5 hectare extra grond verworven in Châteauneuf-du-Pape en 7,5 hectare in Côtes du Rhône. Oude cinsault-wijngaarden die in de jaren 1950 zijn aangeplant en grenache-wijngaarden uit de jaren 1920 maken ook deel uit van het geheel.

Jancis Robinson

Vinous

Jeb Dunnuck

Over de wijn:

De Côtes Du Rhône Bouquet Des Garrigues Blanc 2023 is een mix van Clairette, Clairette Rose, Grenache Blanc, Viognier en andere toegestane druivensoorten. Het is een meer klassieke Côtes Du Rhône Blanc met een neus van heldere citrusvruchten, honingzoete munt en mineralen. Het resultaat is een mediumvolle, evenwichtige witte wijn met een geweldige zuurgraad en een ziltige afdronk die het water in de mond doet lopen.

Over het domein:

De familie Vacheron, Bruno Gaspard en consultant Philippe Cambie blijven hun magie uitoefenen op dit bescheiden domein aan de oostelijke rand van Châteauneuf du Pape. Ze produceren een groot aantal cuvées, allemaal opmerkelijk, met hun twee paradepaardjes Châteauneuf du Pape, Le Quartz en La Réserve, die in bijna alle jaargangen de perfectie benaderen.