Mas de Sainte-Croix - Tendresse d'un Climat 2016
1*Étoile
Hachette
Deze verleidelijke en genereuze cuvée heeft een rijpe en intense neus van zwart fruit en kruiden. De 75% Grenache zorgt voor fruitigheid en rondheid, terwijl de Syrah krachtige tannines toevoegt. Een vleugje frisheid brengt het geheel in balans.
Koop je Mas de Sainte-Croix wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Glanzende, diepe kleur
Neus
Complex, expressief van rijpe zwarte vruchten, met een vleugje kruiden
Smaak
Krachtige maar soepele en omhullende tanninestructuur. Evenwicht tussen alcohol en fruit. Vol en genereus, met een frisse afdronk.
Serveren
AT 17-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2018
Drinken vóór
2022
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij rood vlees (dikke ribstuk of lamsschouder) en meer in het algemeen bij alle gerechten met textuur en vlees...
Guide Hachette des vins
Wijn gewaardeerd (gids 2017) 1*Ster (Jaargang 2015) (Zeer geslaagde wijn)
Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn:
Gunstige stemverhouding voor de grenache (55 %, met 45 % syrah) in deze cuvée met een zwarte kersenkleur, die opent met aangename tonen van menthol, cassis en bramen. Een aromatisch palet aangevuld met zoethout in een ronde en zijdezachte smaak, goed gestructureerd door fijne en elegante tannines. Een goede ontwikkeling in het vooruitzicht.
Over het domein:
Een domein van 25 ha op 400 m hoogte, voormalig eigendom van een kapelaan, in 2002 aangekocht door Jacques Coipel. Na de wereld te hebben rondgereisd, nam zoon Julien in 2011 de leiding over de wijnproductie over.
Wine Spectator
Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Klantbeoordeling
3.7/5
op basis van 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. HEDWIG V. Gepubliceerd op 23/03/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. LAURENT S. Gepubliceerd op 14/03/2019
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. RENE B. Gepubliceerd op 12/03/2019
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
