1jour1vin
21469 klantbeoordelingen
Paul Jaboulet Aîné - Côtes du Rhône Parallèle 45 wit 2025

Paul Jaboulet Aîné - Côtes du Rhône Parallèle 45 blanc 2025

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

91/100

Decanter

15,5/20

Jancis Robinson

(Wijnoogst notities 2024)
witte vruchten
mooie zuurgraad
aperitief
asperges

"Een onmisbaar boek dat iedereen zal aanspreken!"

Deze Côtes-du-Rhône dankt zijn naam aan de 45e breedtegraad noorderbreedte, die twee kilometer ten zuiden van de wijnkelders van Maison Paul Jaboulet Aîné loopt. Bij het proeven onthult de wijn een mooie intensiteit en een mooie balans tussen volheid en frisheid, met subtiele en delicate tonen van witte bloemen en vervolgens citrusvruchten. Het is een onmisbare wijn, een allrounder die bij iedereen in de smaak zal vallen, dat is zeker!

Koop je Paul Jaboulet Aîné wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21469 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaines Paul Jaboulet Aîné

Cuvée

Parallèle 45

Jaartal

2025

Benaming

Côtes du Rhône

Regio

Rhône

Druivensoorten

38% Viognier, 33% Grenache blanc, 12% Marsanne, 10% Roussanne, 7% Clairette

Regio's

Klei-kalksteen en alluviale afzettingen bestaande uit ronde keien

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Directe persing bij ontvangst van de druiven, alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling gedurende 10 tot 15 dagen

Rijping

6 maanden in roestvrijstalen vaten op fijne droesem

Alcoholgehalte

13%

Biologisch

Ja

Oog

Klaar rood met zilveren glans

Neus

Intens en aromatisch, met tonen van witte bloemen en fruit zoals abrikoos

Smaak

Volle smaak, in balans gebracht door een aangename frisheid, fruitig

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een bladerdeeghapje met schelvis en kruiden, zalm met zuring, een fricassee van mosselen met kerrie...

Meer informatie op Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de parels van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Caroline Frey leidt deze gevestigde naam uit de vallei met toewijding. De doorgevoerde veranderingen hebben nog nooit zo’n vrucht gedragen, zowel in de wijngaard als in de wijnkelder. Zuivere, verfijnde rode wijnen met frisse fruitaroma’s en frisse, verfijnde witte wijnen. Aan de top van het assortiment staat de legendarische Hermitage La-Chapelle, een vakkundige blend van Méal en Bessards, twee van de beroemdste hellingen van de heuvel.

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100 (Vintage 2024)

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijngoed met 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een hoog productieniveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze wijngoederen)

Over het domein:

Het huis Paul Jaboulet Aîné, opgericht in 1834, bleef tot 2006 in familiebezit, toen het werd overgenomen door de financiële onderneming Frey. Naast zijn handelsactiviteiten, waarvan de omvang sterk is afgenomen, bezit „PJA“ het op één na grootste wijngaardbezit in Hermitage. De 25 ha (21 ha rood, 4 ha wit) liggen op toplocaties in Le Méal, Les Greffieux, Les Dionnières, Les Roucoules en enkele Bessards in het uiterste westen van de helling. Tot begin jaren negentig produceerde dit instituut enkele van de meest legendarische syrahs ter wereld, waaronder La Chapelle, een assemblage van gerijpte syrahs. Afhankelijk van het oogstjaar worden er tussen de 30.000 en 80.000 flessen rode La Chapelle geproduceerd. De selectie gebeurt op basis van de finesse van de tannines en de diepte. Het midden en het onderste deel van de helling van Le Méal vormen het hart van de cuvée. Na een rijping van een jaar, waarvan 15 tot 20 % in nieuwe vaten, worden de minder dichte partijen afgezonderd en verwerkt in La Petite Chapelle (voortaan Maison Bleue genoemd), die binnen vijf tot zeven jaar gedronken moet worden.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2025) 15,5/20 (Vintage 2024)

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ERIC V. Gepubliceerd op 08/05/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. OLIVIER G. Gepubliceerd op 21/04/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

PRIJS 1JOUR1VIN

8

.95

€/btle

Cashback 1.50%Veelgestelde vragen

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...