1jour1vin
Domaine La Réméjeanne - Les Chèvrefeuilles rosé 2017

Domaine La Réméjeanne - Les Chèvrefeuilles rosé 2017

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (4 klanten)

2*Coup de Coeur

Hachette

(Wijnoogst notities 2016)

Syrah, Cinsault en Grenache zorgen hier voor een wijn met heerlijke aroma’s van rode bessen en perzik. Hij is elegant in de mond en net zo smakelijk als in de neus, ondersteund door een mooie frisheid en een zijdezachte afdronk met tonen van rode bessen. Leve de lente!

Koop je Réméjeanne wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21177 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine La Réméjeanne

Cuvée

Les Chèvrefeuilles

Jaartal

2017

Benaming

Côtes du Rhône

Regio

Rhône

Druivensoorten

40% Syrah, 30% Cinsault, 30% Grenache

Terroirs

loessbodems op kalksteen

Wijnbouw

gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Ontdossen en kneuzen. Pneumatisch persen voor 60% van de oogst (Grenache, Cinsault). Saignée voor de Syrah. Klaring en gisting bij 18 °C gedurende 10-15 dagen

Rijping

6 maanden op fijne droesem

Alcoholpercentage

13,5%

Biologisch

Ja

Oog

lichtroze jurk

Neus

aroma's van rode bessen en perzik

Smaak

Elegant, met een heerlijke frisse smaak. Zijdezachte afdronk met tonen van rode bessen

Serveren

bij 10°C

Drinken uit

2018

Drinken vóór

2019

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

past uitstekend bij gekruide, Aziatische of oosterse gerechten, als aperitief...

Meer informatie op Domaine La Réméjeanne

Meer informatie op Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2020) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Het domein La Réméjeanne biedt een adembenemend uitzicht op de Mont Ventoux en ligt verscholen in een landschap dat deels Provençaals en deels Cevenol is. Het domein wordt vandaag de dag beheerd door Rémy Klein, afkomstig uit de Elzas, en zijn zoon Olivier, die in 2010 naar het domein terugkeerde. Het wijnavontuur van deze familie begon in 1960, toen zijn ouders een domein van 5 hectare op de Réméjeanne kochten. Ze breiden het bedrijf uit tot 35 hectare wijngaarden, 2 hectare olijfbomen en 0,50 hectare vijgenbomen. Door de sterke blootstelling aan de mistral zijn de omstandigheden ideaal voor het produceren van kwaliteitsdruiven. Dit domein is een van de best bewaarde geheimen van de rechteroever van de Rhône en de wijnen overtuigen ons jaar na jaar door hun zuiverheid en integriteit.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2018): 2*Coup de Coeur (Jaargang ) (opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

De familie Klein, afkomstig uit Elzas-Lotharingen en geëmigreerd naar de Maghreb, vestigde zich in 1960 in Sabran, waar ze 5 ha wijngaarden bewerkte. Tegenwoordig bewerkt Rémy Klein, die in 1988 het bedrijf overnam en in 2009 werd vergezeld door zijn zoon Olivier, 35 ha biologisch. Een vaste waarde in de Côtes-du-Rhône en de Villages.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2021) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Het domein La Réméjeanne, dat volledig buiten de wijnbouwgebieden van de Rhônevallei ligt, wordt meesterlijk geleid en heeft zich geprofileerd als een van de beste van de regio, met gezonde, zuivere en elegante wijnen. De rode wijnen getuigen van een verbluffende natuurlijkheid. Elke cuvée draagt de naam van een struik: Les Arbousiers vormt de meest eenvoudige wijn, terwijl Les Eglantiers een ambitieuze cuvée van syrah is. De zorgvuldig geproduceerde witte en roséwijnen zijn te drinken omwille van hun fruitigheid en frisheid.

Bezig met laden...