1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Domaine Combier - Crozes-Hermitage Clos des Grives wit 2023

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Clos des Grives blanc 2023

94/100

RVF

94/100

James Suckling

93/100

Robert Parker

Roussanne
mooi bitterzoet
grote klasse

"Een gewoonweg heerlijke wijn!

"Crozes-Hermitage Clos des Grives Blanc 2023 is volledig gemaakt van marsanne en heeft een jaar gerijpt in een combinatie van vaten en wijnglazen, en daarna nog een jaar gerijpt in de fles voordat hij op de markt komt. In de mond is hij dicht, geconcentreerd en rond, met een vlezige kern van fruit en kalkachtig droog extract omlijst door een delicate zuurgraad, met als hoogtepunt een lange, etherische afdronk. Licht fenolisch, zijn gastronomische bitterheid voegt complexiteit en structuur toe". (Wine Advocate 2025) - Zeer beperkte hoeveelheden

Koop je Combier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine Combier

Cuvée

Clos des Grives

Jaartal

2023

Benaming

Crozes Hermitage

Regio

Rhône

Druivensoorten

95% Roussanne, 5% Marsanne

Terroirs

Klei-kalksteenplateau met afgeronde kiezels

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Gisting (10% in jonge vaten) met regelmatig roeren van de droesem

Rijping

12 maanden in vaten

Mate van alcohol

13%

Organisch

Ja

Oog

Licht goudgeel

Neus

Expressief en heerlijk, met fijne aroma's van bloemen en wit fruit (peren, rijpe citroen, witte perziken, citroenbloesem).

Smaak

Evenwichtig en smakelijk, met body en vetheid en een goede zuurgraad. De afdronk is lang en aanhoudend, met hints van vanille.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2033

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met gegrilde zeebrasem en sinaasappelgestoofde venkel, ceviche van zeebaars met citrusvruchten, rode mulfilet...

Meer informatie over Domaine Combier

Meer informatie over Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2024) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Appellatie Al meer dan dertig jaar een van de meest vaste domeinen in Crozes, waar wijnstokken en abrikozen met dezelfde passie worden verbouwd. Julien en David hebben zich bij hun vader Laurent gevoegd.Appellatie Ze cultiveren 50 hectare wijnstokken, voornamelijk op de gerolde kiezelstenen van de vlakte van Châssis, evenals een paar granieten gebieden ten noorden van en een beetje Saint Joseph. De clos-des-grives, gemaakt van negen hectare liefdevol verzorgde wijnstokken, heeft in de loop der tijd in beide kleuren uitgeblonken.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2025 gids) 93/note100% (Geweldige wijn)

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over wijn:

De Crozes-Hermitage Clos des Grives Blanc 2023 is volledig gemaakt van Marsanne en heeft een jaar gerijpt in een combinatie van vaten en wijnglazen, en daarna nog een jaar gerijpt in de fles voordat hij werd vrijgegeven. Het onthult een complex, dicht bouquet van amandelen, kruiden en bloemen. In de mond is hij dicht, geconcentreerd en rond, met een vlezige kern van fruit en kalkachtig droog extract omlijst door een delicate zuurgraad, met als hoogtepunt een lange, etherische afdronk. De licht fenolische, gastronomische bitterheid voegt complexiteit en structuur toe. De wijn moet minstens vier jaar bewaard worden en kan meer dan een decennium gedronken worden.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 94/100

Domaine beoordeeld (gids 2024) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)

Over wijn:

Clos des Grives is een van de grote witte wijnen uit de noordelijke Rhônevallei, met een prachtige intensiteit en potentieel.

Over het domein:

Laurent Combier is een innemende man die de grootsheid van de fijne terroirs van Crozes-Hermitages, op het klei-kalksteenplateau met afgeronde kiezels van Pont-d'Isère, heeft onthuld. Jaargang na Jaargang heeft hij zijn wijnen voortdurend verbeterd op het gebied van finesse en definitie, tot het punt waarop ze zonder blikken of blozen kunnen worden vergeleken met jaargangen van veel prestigieuzere terroirs. Zijn Clos des Grives is een van de meest verleidelijke en diepgaande Syrahs in de Rhône. Zijn rijpingspotentieel is opmerkelijk in grote wijnjaren. Laurent werkt nu samen met zijn zonen Julien en David.

Vinous

Vinous

Domein beoordeeld Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 94/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over wijn:

Een gestructureerde, dynamische en boeiende 100% Marsanne, met aroma's van geconfijte citroenen, witte perziken, zoete specerijen en warme kruiden. Medium-bodied, met een heerlijk, gestructureerd en evenwichtig verhemelte en een hartige, aanhoudende afdronk. Drink nu of bewaar in de kelder.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domein beoordeeld Aanbevolen

Geen notities beschikbaar

PRIJS EIGENDOM

49

.90

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...