1jour1vin
21654 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Rhône
Crozes Hermitage
Combier
Domaine Combier - Crozes-Hermitage Clos des Grives rouge 2023 (magnum)
Domaine Combier - Crozes-Hermitage Clos des Grives rood 2023 (magnum)

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Clos des Grives rouge 2023 (magnum)

Crozes Hermitage|Rode wijn|Biologisch

95/100 Coup de Cœur

RVF

94/100

James Suckling

syrah
pittig
fluweelzachte textuur
haute couture

"Een buitengewone Crozes-Hermitage!"

„Een goed uitgebalanceerde Crozes-Hermitage, sappig, vol en met een mooie textuur, met tonen van kersen, pruimen, viooltjes en verse zwarte peper. Hij is middelzwaar van body met fijne tannines. Zijn verfijnde en zijdezachte textuur, met bloemige en viooltjesachtige accenten, zorgt voor veel elegantie in de mond. Hij is stevig en levendig, met een vleugje peper die zijn lange afdronk extra vitaliteit geeft.” (James Suckling 2025) • Zeer beperkte hoeveelheden

Koop je Combier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21654 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Combier

Cuvée

Clos des Grives (magnum)

Jaartal

2023

Benaming

Crozes Hermitage

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Regio’s

Plateau argilo-calcaire avec galets roulés, vignes âgées de 60 jaar

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handmatige verwerking met afvalscheiding

Wijnbereiding

Ontstelen, 25 dagen in temperatuurgeregelde roestvrijstalen tanks, ’s ochtends en ’s avonds overpompen, malolactische gisting in vaten

Rijping

12 maanden in Bourgondische vaten (nieuw tot 3 jaar oud)

Alcoholgehalte

13%

Biologisch

Ja

Oog

Intens paarse kleur

Neus

Tinten van viooltjes en frambozen, geaccentueerd door tonen van zwarte kersen en zwarte olijven

Smaak

Volledig en fluweelzacht, met een lange en levendige afdronk

Serveren

AT 16-17°C

Drinken vanaf

2028

Drinken vóór

2038+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij een lamsschouder, een risotto met eekhoorntjesbrood, wild, bloedworst met appels...

Meer informatie op Domaine Combier

Meer informatie op Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2024) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Een van de meest consistente wijngerijpen van de Crozes-Appellatie , al meer dan dertig jaar, waar met evenveel passie wijnstokken als abrikozen worden verbouwd. Julien en David hebben zich bij hun vader Laurent gevoegd. Ze bewerken 50 hectare wijngaarden die grotendeels gelegen zijn op de afgeronde kiezels van de Plaine des Châssis, evenals enkele granietrijke percelen ten noorden van deAppellatie en een klein deel in Saint-Joseph. De Clos-des-Grives, afkomstig van negen hectare liefdevol verzorgde wijngaarden, blinkt al jaren uit in zowel rode als witte wijnen.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijngoed met de vermelding ‘Recommended’ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2026 gids) 95/100 Favoriet

Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntende kwaliteit van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Laurent Combier, een innemende man, heeft de grootsheid van de prachtige terroirs van Crozes-Hermitages weten te onthullen, op het klei-kalkplateau met afgeronde keien van Pont-d’Isère. Jaargang Na zijn tijd bij Jaargang is hij er voortdurend in geslaagd zijn wijnen qua finesse en definitie te verbeteren, tot het punt waarop ze zich zonder blikken of blozen kunnen meten met cuvées afkomstig van veel prestigieuzere terroirs. Zijn Clos des Grives behoort tot de meest verleidelijke en diepgaande syrahs van de Rhône. Het rijpingspotentieel blijkt opmerkelijk te zijn in de grote jaargangen. Laurent werkt nu samen met zijn zonen Julien en David.
Vinous

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 94/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over de wijn:

Een goed uitgebalanceerde Crozes-Hermitage, sappig, vol en met een rijke textuur, met tonen van kersen, pruimen, viooltjes en verse zwarte peper. Hij is middelzwaar van body met fijne tannines. Zijn verfijnde en zijdezachte textuur, met bloemige en viooltjesachtige accenten, zorgt voor veel elegantie in de mond. Hij is stevig en levendig, met een vleugje peper die zijn lange afdronk extra vitaliteit geeft. Om nu te drinken of te bewaren.
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein Aanbevolen

Bezig met laden...