Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cap Nord blanc 2023
93/100
RVF
93/100
James Suckling
92/100
Robert Parker
"Fijnheid, rondheid en complexiteit zijn de sleutelwoorden van witte Crozes"
«De Crozes-Hermitage Blanc Cap Nord 2023 is een assemblage van 50% Marsanne en 50% Roussanne en onthult een bloemig bouquet van lentebloemen, amandelen en witte peren, vermengd met mooie tonen van witte perzik. Deze wijn heeft een gemiddelde tot volle body, is rond en elegant en heeft een vlezige, fruitige kern, een levendige zuurgraad, verfijnde droge extracten en een lange, geurige en subtiel bittere afdronk. Dit is zonder twijfel een gastronomische wijn.” (Wine Advocate 2025) • Beperkte hoeveelheden
Koop je Combier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Glanzende, lichtgele kleur met groene glans
Neus
Krachtig, met een uitgesproken mineraliteit, aroma’s van acaciabloemen, gekonfijte citroen, citrusschillen, nectarine, kamperfoelie, linde en witte peper, een subtiele toets van honing en warme steen
Smaak
Rijk en complex, met een verfijnde mineraliteit die voortkomt uit de zandgrond en een levendige frisheid dankzij de subtiele rijping, waardoor de puurheid van elke druivensoort volledig tot uiting komt. Een karaktervolle wijn, die zowel fris als authentiek is.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2033
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij wit vlees, een blok geitenkaas, sint-jakobsschelpen met citrusvruchten...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2024) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Al meer dan dertig jaar een van de meest consistente wijnhuizen vanAppellatie , waar met evenveel passie wijnstokken als abrikozen worden verbouwd. Julien en David hebben zich bij hun vader Laurent gevoegd. Ze exploiteren 50 hectare wijngaarden die voornamelijk gelegen zijn op de afgeronde keien van de Plaine des Châssis, evenals enkele granietgebieden ten noorden vanAppellatie een klein deel in Saint-Joseph. De Clos-des-Grives, afkomstig van negen hectare liefdevol verzorgde wijngaarden, blinkt in de loop der tijd uit in beide kleuren.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2025 gids) 92/note100% (Geweldige wijn)
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Crozes-Hermitage Blanc Cap Nord 2023 is een assemblage van 50% Marsanne en 50% Roussanne en onthult een bloemig bouquet van lentebloemen, amandelen en witte peren, vermengd met mooie tonen van witte perzik. Deze wijn heeft een gemiddelde tot volle body, is rond en elegant en heeft een vlezige, fruitige kern, een levendige zuurgraad, verfijnde droge extracten en een lange, geurige en subtiel bittere afdronk. Dit is zonder twijfel een gastronomische wijn.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2026) 93/100
Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over het domein:
Laurent Combier, een innemende man, heeft de grootsheid van de prachtige terroirs van Crozes-Hermitages weten te onthullen, op het klei-kalkplateau met afgeronde keien van Pont-d’Isère. Jaargang Jaargang is hij er voortdurend in geslaagd zijn wijnen te verbeteren qua finesse en definitie, tot het punt waarop ze zich zonder blikken of blozen kunnen meten met cuvées afkomstig van veel prestigieuzere terroirs. Zijn Clos des Grives behoort tot de meest verleidelijke en diepgaande syrahs van de Rhône. Zijn rijpingspotentieel blijkt opmerkelijk in de grote jaargangen. Laurent werkt nu samen met zijn zonen Julien en David.
Vinous
Beoordeeld domein Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Over de wijn:
Een schitterende, verfijnde en heerlijke assemblage van Marsanne en Roussanne, met aroma’s van witte perzik, rauwe amandelen, witte bloemen en gekonfijte citroen. Hij is middelzwaar, met een smaakvol profiel in de mond. Levendig, met een frisse middenmond en een smaakvolle, sappige afdronk. Om nu te drinken of te bewaren.
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein Aanbevolen