1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Rhône
Crozes Hermitage
Combier
Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cap Nord blanc 2023
Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cap Nord wit 2023

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cap Nord blanc 2023

Crozes Hermitage|Witte wijn|Biologisch
Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

93/100

RVF

93/100

James Suckling

92/100

Robert Parker

romig
mooie finale
zeldzaamheid

"Fijnheid, rondheid en complexiteit zijn de sleutelwoorden van de witte Crozes"

„De Crozes-Hermitage Blanc Cap Nord 2023, een assemblage van 50 % Marsanne en 50 % Roussanne, onthult een bloemig bouquet van lentebloemen, amandelen en witte peren, vermengd met mooie tonen van witte perzik. Deze wijn heeft een gemiddelde tot volle body, is rond en elegant, en heeft een vlezige, fruitige kern, een levendige zuurgraad, verfijnde droge extracten en een lange, geurige en subtiel bittere afdronk. Dit is zonder twijfel een gastronomische wijn.” (Wine Advocate 2025)

Koop je Combier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Combier

Cuvée

Cap Nord

Jaartal

2023

Benaming

Crozes Hermitage

Regio

Rhône

Druivensoorten

50% Marsanne, 50% Roussanne

Regio’s

Een perceel met 10 rijen Marsanne en 10 rijen Roussanne, gelegen op de zonnige hellingen van Mercurol, op zandgrond

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handmatige verwerking met afvalscheiding

Wijnbereiding

De Roussannes worden in WineGlobe gevinifieerd, en de Marsannes in grote vaten

Rijping

De Roussannes worden gerijpt in WineGlobe-vaten, en de Marsannes in grote houten vaten

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Ja

Oog

Glanzende, lichtgele kleur met groene glans

Neus

Scherp, met een nadruk op mineraliteit, aroma’s van acaciabloemen, gekonfijte citroen, schil van citrusvruchten, nectarine, kamperfoelie, linde en witte peper, een subtiele toets van honing en warme steen

Smaak

Rijk en complex, met een verfijnde mineraliteit die voortkomt uit de zandgrond en een levendige frisheid dankzij de subtiele rijping, waardoor de puurheid van elke druivensoort volledig tot uiting komt. Een wijn met karakter, die zowel fris als authentiek is.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2033

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij wit vlees, een blokje geitenkaas, sint-jakobsschelpen met citrusvruchten...

Meer informatie op Domaine Combier

Meer informatie op Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2024) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Een van de meest consistente wijngoederen van de Crozes-Appellatie , al meer dan dertig jaar, waar met evenveel passie wijnstokken als abrikozen worden verbouwd. Julien en David hebben zich bij hun vader Laurent gevoegd. Ze bewerken 50 hectare wijngaarden die grotendeels gelegen zijn op de afgeronde kiezels van de Plaine des Châssis, evenals enkele granietrijke percelen ten noorden van deAppellatie en een klein deel in Saint-Joseph. De Clos-des-Grives, afkomstig van negen hectare liefdevol verzorgde wijngaarden, blinkt al jaren uit in zowel rode als witte wijnen.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2025 gids) 92/note100% (Geweldige wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Crozes-Hermitage Blanc Cap Nord 2023, een assemblage van 50 % Marsanne en 50 % Roussanne, onthult een bloemig bouquet van lentebloemen, amandelen en witte peren, vermengd met mooie tonen van witte perzik. Deze wijn heeft een gemiddelde tot volle body, is rond en elegant, en heeft een vlezige, fruitige kern, een levendige zuurgraad, verfijnde droge extracten en een lange, geurige en subtiel bittere afdronk. Dit is zonder twijfel een gastronomische wijn.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Laurent Combier, een innemende man, heeft de grootsheid van de prachtige terroirs van Crozes-Hermitages weten te onthullen, op het klei-kalkplateau met afgeronde keien van Pont-d’Isère. Jaargang Na zijn tijd bij Jaargang is hij er voortdurend in geslaagd zijn wijnen qua finesse en definitie te verbeteren, tot het punt waarop ze zich zonder blikken of blozen kunnen meten met cuvées uit veel prestigieuzere terroirs. Zijn Clos des Grives behoort tot de meest verleidelijke en diepgaande syrahs van de Rhône. Het rijpingspotentieel blijkt opmerkelijk te zijn in de grote jaargangen. Laurent werkt nu samen met zijn zonen Julien en David.
Vinous

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over de wijn:

Een schitterende, precieze en heerlijke assemblage van Marsanne en Roussanne, met aroma’s van witte perziken, rauwe amandelen, witte bloemen en gekonfijte citroenen. Hij is middelzwaar, met een smaakvol profiel in de mond. Levendig, met een frisse middenmond en een smaakvolle, verrukkelijke afdronk. Om nu te drinken of te bewaren.
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein Aanbevolen

Bezig met laden...