Domaine de Montine - Grignan-les-Adhémar Émotion 2022
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
1*Étoile
Hachette
-
90/100
James Suckling
"Alle charme van de zuidelijke Rhône!
Deze cuvée die half syrah, half grenache is, straalt emotie uit en onthult alle charme van de zuidelijke Rhône. Een neus van gestoofd zwart fruit, specerijen en geroosterde noten nodigt uit om te ontsnappen. De smaak is royaal en dicht, aangenaam, gebouwd op fruit, specerijen en soepele tannines. Hij heeft al karakter!
Functies
Domein
Domaine de Montine
Cuvée
Émotion
Jaartal
2022
Benaming
Grignan-les-Adhémar
Regio
Rhône
Druivensoorten
50% Syrah, 50% Grenache
Terroirs
Klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
Geredeneerd, HVE gecertificeerd
Oogst
Bij optimale rijpheid, 's ochtends
Wijnmaken
Volledige ontstemming, 4 weken gisting en maceratie in traditionele betonnen vaten, dagelijks overpompen gedurende de eerste 2 weken, vervolgens onderdompelen van de dop van de draf tot handmatig ontpitten, temperatuurregeling.
Rijping
12 maanden in vaten van 2 tot 4 wijnen
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Diep karmijnrood
Neus
Krachtige aroma's van rijp rood en zwart fruit met een vleugje specerijen
Smaak
Royaal en dicht, soepele tannines, aangename algemene indruk
Serveren
OP 16°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken vóór
2032
Combinaties van eten/wijn
Perfect bij runderribstuk, eend, gekonfijte lamsbout van 7 uur, poularde, kaas...
Domaine de Montine
Grignan-les-Adhémar
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2020) Sélectionné (een domein of wijnhuis dat indruk op ons heeft gemaakt met een of meer van zijn wijnen, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het hele assortiment)
Over het domein:
Al vier generaties lang breidt dit domein zich geleidelijk uit. Vandaag bezit het 78 hectare, voornamelijk in de Drôme provençale, rond Grignan en Vinsobres. De kwaliteit van de wijnen is zeer consistent en ze bieden een mooie expressie van hun terroir, dankzij de gecontroleerde rijping op vat.Appellatie De wijnen van Grignan-les-Adhémar behoren tot de beste voorbeelden in de regio. De geproefde stalen van de wijnjaren 2017 en 2018 waren zeer aan elkaar gewaagd.
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2024) 1*Star (Vintage 2021) (Zeer geslaagde wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Sinds 1987 runnen de broers Jean-Luc en Claude Monteillet, die ook truffeltelers zijn, dit familiedomein van 70 hectare dat hoog aangeschreven staat voor zijn Grignan-les-Adhémar wijnen, maar dat ook Vinsobres en IGP wijnen produceert. De biologische omschakeling is aan de gang.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100 (Vintage 2021)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. THOMAS B. Gepubliceerd op 01/05/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Montine wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies1jour1vin - 2025