Pierre-Jean Villa - Esprit d'Antan Syrah 2020
93/100
Bettane & Desseauve
"Een subtiele Syrah, vol finesse!
"Getest voor het bottelen. Heerlijke, diepe, fruitige neus, zeer aromatisch (geplette frambozen), een aromatisch kenmerk van schistbodems. In de mond een soepel en elegant sap, nog niet helemaal op zijn plaats op de dag van onze proeverij, maar het zal zijn kracht doen gelden eenmaal op fles". (Wijngids Bettane & Desseauve)
Koop je Pierre-Jean Villa wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Diepe kleur die naar zwart neigt
Neus
Afdronk met tonen van zwart fruit, vanille en kruiden
Smaak
Hartig en smaakvol, met fijne tannines en een goede lengte
Serveren
AT 15-16°C
Open
1/2 uur voor de dienst
Drinken van
2023
Drinken vóór
2029
Combinaties van eten/wijn
Lekker met pepersteak, Provençaalse stoofpot, gegrild gevogelte...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld op 93/100
Domaine beoordeeld (gids 2023) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over wijn:
Geroosterd voor het bottelen. Een mooie, diepe, fruitige neus, zeer aromatisch (geplette frambozen), een aromatisch kenmerk van schistbodems. In de mond is het sap los en elegant, nog niet volledig op zijn plaats op de dag van onze degustatie, maar het zal zijn kracht laten gelden eens het gebotteld is.
Over het domein:
Wat een bliksemsnelle opkomst voor deze nieuwe wijnboer, die pas sinds 2009 bestaat. Appellaties De constante zorg voor zijn verschillende percelen en het precieze werk in de kelder hebben hem in staat gesteld Saint Joseph, Condrieu en Côte-Rôtie wijnen te produceren die op het podium van hun respectieve . In 2020 zal de côte-rôtie fongeant de perfectie benaderen. De uitdaging voor wijnliefhebbers zal zijn om een paar flessen in handen te krijgen.
Decanter
Beoordeeld gebied (gids 2023) Aanbevolen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (gids 2024) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
Dit domein werd opgericht in 2008 en heeft zich steeds verder ontwikkeld. Het is geleidelijk uitgebreid zonder zijn filosofie van het produceren van wijnen met identiteit te verliezen. Voor de rode wijnen varieert het aandeel hele druiven naargelang het oogstjaar. De kwaliteitsvolle rijping versterkt en verfijnt de wijnen zonder ze te overheersen. De witte wijnen behouden hun finesse. De kwaliteit en consistentie van alle geproduceerde wijnen zijn opmerkelijk.
Vinous
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen