Pierre-Jean Villa - Saint-Joseph Préface 2024
92/100
RVF
90/100
Bettane & Desseauve
"Een sappige lekkernij die hem onweerstaanbaar maakt"
Préface is een uitnodiging om de wijnen van Pierre-Jean Villa te ontdekken. Deze Saint Joseph, gemaakt van ontsteelde druiven en lang gemacereerd, heeft een zeer mooie fruitprecisie met een subtiele peperige en minerale toets. De smaak is rijk met kruidige accenten en een mooie afdronk dankzij een soepele en frisse textuur. Een mooie introductie! • Let op: zeer beperkte hoeveelheden!
Koop je Pierre-Jean Villa wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Jurk met paarse glans
Neus
Raffineren met fijne peper en turf, peperige en frisse fruitige aroma's
Smaak
Licht en elegant, nauwkeurig en mineraal
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vóór
2034
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij bloedworst met twee soorten appel, geroosterde kwartels, risotto met eekhoorntjesbrood, kalfsniertjes, een stuk rundvlees...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100 (Vintage 2022)
Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over het domein:
Wat een razendsnelle vooruitgang voor deze nieuwe wijnbouwer, die pas sinds 2009 actief is. Dankzij de voortdurende zorg voor zijn verschillende percelen en het nauwkeurige werk in de kelder kan hij in Saint-Joseph, Condrieu en Côte-Rôtie wijnen produceren die tot de top van hun Appellaties behoren. In 2020 is de Côte-Rôtie Fongeant bijna perfect. Het zal voor de liefhebber een hele uitdaging worden om een paar flessen te bemachtigen.
Decanter
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100 (Vintage 2022)
Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie zeker in de wijnkelder van ervaren wijnliefhebbers aanwezig zijn)
Over het domein:
Dit domein, opgericht in 2008, wordt elk jaar sterker. Het is geleidelijk uitgebreid zonder zijn filosofie te verliezen: wijnen met identiteit produceren. Bij rode wijnen varieert het aandeel van de volledige oogst naargelang de cuvées. De hoogwaardige rijping benadrukt en verfijnt de wijnen zonder ze te verdoezelen. De witte wijnen behouden hun finesse. De kwaliteit en homogeniteit van de totale productie zijn opmerkelijk.
Vinous
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
