1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Stéphane Ogier - L'Âme Soeur 2018

Stéphane Ogier - L'Âme Soeur 2018

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

93/100

RVF

93-94/100

Vinous

89-91/100

Jeb Dunnuck

93/100

Robert Parker

syrah
ras
zeldzaamheid

"Liefhebbers die hun Syrah graag met meer zuur en rood fruit drinken, moeten Seyssuel's 2018 L'Âme Sœur Syrah proberen. In de neus verschijnen heldere frambozen, geaccentueerd door tonen van peperige kruiden, zoethout en mokka. Het gehemelte is medium tot vol, geconcentreerd en rijk aan textuur, met licht stoffige tannines die blijven hangen op de afdronk. Hij lijkt iets voller en rijker dan de laatste keer dat ik hem proefde, maar hij behoudt veel charme. Drink hem de komende tien jaar. (Wine Advocate 2021) - Waarschuwing, zeer beperkte hoeveelheden.

Koop je Stéphane Ogier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Stéphane Ogier

Cuvée

L'Âme Soeur

Jaartal

2018

Benaming

IGP Collines Rhodaniennes

Regio

Rhône

Druivensoorten

96% Syrah, 4% Viognier

Terroirs

Bodems van chlorietmicaschisten en okergneis

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

20% hele oogst en koude maceratie in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling, gisting met inheemse gisten

Rijping

20 maanden op vat, waarvan 10% nieuw eiken

Mate van alcohol

14%

Oog

Donkere robijnkleur

Neus

Aroma's van zwarte bes, viooltjes en tapenade met een vleugje vanille.

Smaak

Fijn en elegant, zeer goede balans tussen rijkdom en zuurgraad, rijpe tannines.

Serveren

AT 14-17°C

Drinken vóór

2030+

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met vleeswaren, eendenborst, gegrild vlees, kazen...

Meer informatie over Stéphane Ogier

Meer informatie over IGP Collines Rhodaniennes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2023) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over het domein:

De ambitie van Stéphane Ogier kan niet alleen worden afgemeten aan de kwaliteit van zijn wijnen, maar ook aan zijn nieuwe wijnmakerij. Het is een prachtig instrument om zijn Côte-Rôtie en Seyssuel terroirs per perceel te vinifiëren. De vinificatie op vat wordt gecontroleerd dankzij lange rijpingsperioden. Een betrouwbare bron van uitstekende Syrahs uit de noordelijke Rhône, gewaardeerd door top sommeliers en wijnhandelaren over de hele wereld.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2021 gids) 93/note100% (Geweldige wijn)

Over wijn:

Liefhebbers die hun Syrah graag met meer zuur en rood fruit drinken, moeten de 2018 L'Âme Sœur Syrah van Seyssuel proberen. In de neus verschijnen heldere frambozen, geaccentueerd door tonen van peperige kruiden, zoethout en mokka. Het gehemelte is medium tot vol, geconcentreerd en rijk aan textuur, met licht stoffige tannines die blijven hangen op de afdronk. Hij lijkt iets voller en rijker dan de laatste keer dat ik hem proefde, maar hij heeft nog steeds veel charme. Drink hem de komende tien jaar.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100

Domaine beoordeeld (gids 2024) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)

Over wijn:

De Syrah de Sessuel, van de linkeroever van de Rhône, biedt een zeer fijne expressie van Syrah die zowel fruitig als kruidig is.

Over het domein:

Sinds 2014 maakt Stéphane Ogier wijn in een ultramoderne wijnmakerij in Ampuis, waar hij zijn creatieve talent de vrije loop laat. Van de 18 hectare van dit domein ligt 3,5 hectare op enkele zeer mooie Côte-Rôtie percelen. Stéphane kwam in 1997 bij zijn vader Michel werken na een studie oenologie in Beaune, waar hij zijn smaak voor elegantie en finesse heeft behouden. De wijnen worden gemaakt van gedeeltelijk ontsteelde druiven (50% hele oogst in de Lancement cuvée). De precisie van de recente wijnjaren, de strenge selectie van cuvées op basis van percelen en de stijl die de wijnen nu uitstralen, hebben het domaine bij de elite geplaatst en een derde ster ligt nu binnen handbereik.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domein beoordeeld Aanbevolen

Vinous

Vinous

Beoordeling 93-94/100

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2019) 89-91/100

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op 1 avis

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JEREMY P. Gepubliceerd op 19/09/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Aan het laden...