1jour1vin
21097 klantbeoordelingen
Domaine du Joncier - Lirac Ici 2019

Domaine du Joncier - Lirac Ici 2019

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)
pittig
krachtig
tannine
rood vlees
biodynamica
nieuwigheid

Deze prachtige assemblage uit het zuiden, boordevol zwarte en rode vruchten en mentholtonen, met 65% Grenache aangevuld met Syrah, Cinsault en Carignan, is een ware verrukking voor het glas. Krachtig en stevig in de mond, toont hij het volledige karakter van de wijnen uit deze regio. Een prachtige vertegenwoordiger vanAppellatie , die perfect past bij een mooi stuk gegrild rood vlees!

Koop je Joncier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21097 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine du Joncier

Cuvée

Ici

Jaartal

2019

Benaming

Lirac

Regio

Rhône

Druivensoorten

65% Grenache, 20% Syrah,15% Cinsault-Carignan. Age des vignes environ 60 ans.

Terroirs

Ronde kiezelstenen, klei en zand en kalksteen in de diepte

Wijnbouw

Biologisch en biodynamisch gecertificeerd (Demeter)

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Gisting met inheemse gisten. Lange maceratie (1 tot 2 maanden).

Rijping

Minimaal 18 maanden

Alcoholpercentage

14,5%

Biologisch

Ja

Oog

Diep robijnrode kleur

Neus

Krachtig en aangenaam, rode en zwarte vruchten, mentholachtige tonen

Smaak

Krachtig en tanninerijk, vlezig en kruidig, met een mentholachtige afdronk

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur voor

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij een mooi stuk gegrild rundvlees, stoofpotjes met saus, lasagne, chili con carne...

Meer informatie op Domaine du Joncier

Meer informatie op Lirac

Wijn gids Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Beoordeeld domein Aanbevolen (Aanbevolen)

Over het domein:

Het Domaine du Joncier ligt in Tavel, op de beste terroirs van de AOC Lirac, en strekt zich uit over 32 hectare wijngaarden op grote percelen die worden omzoomd door bossen, een soort oude terrassen van de Rhône, bedekt met enorme ronde keien. Marine Roussel is een vastberaden wijnbouwster. Op haar wijngaard in Lirac verbouwt ze haar wijnstokken op biodynamische wijze en beheerst ze haar opbrengsten om wijnen met karakter te produceren.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. GILLES G. Gepubliceerd op 18/11/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...