Deze prachtige assemblage uit het zuiden, boordevol zwarte en rode vruchten en met mentholachtige tonen, bestaat voor 65% uit Grenache en wordt aangevuld met Syrah, Cinsault en Carignan, en verspreidt een bedwelmende geur in het glas. Krachtig en stevig van smaak, laat hij het karakter van de wijnen uit deze regio volledig tot zijn recht komen. Een prachtige vertegenwoordiger vanAppellatie , die uitstekend past bij een mooi stuk gegrild rood vlees!
Koop je Joncier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Diep robijnrode kleur
Neus
Krachtig en aangenaam, rode en zwarte bessen, mentholachtige tonen
Smaak
Krachtig en tanninerijk, vol en kruidig, met een mentholachtige afdronk
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een mooi stuk gegrild rundvlees, stoofpotjes met saus, lasagne, chili con carne...
Guide des Vins Gault & Millau
Beoordeeld domein Aanbevolen (Aanbevolen)
Over het domein:
Het Domaine du Joncier, gelegen in Tavel op de beste terroirs van de AOC Lirac, strekt zich uit over 32 hectare wijngaarden op grote percelen die worden omzoomd door bossen. Het zijn als het ware oude terrassen van de Rhône, bedekt met enorme, afgeronde keien. Marine Roussel is een vastberaden wijnboerin. Op haar wijngaard in Lirac verbouwt ze haar wijnstokken biodynamisch en houdt ze de opbrengsten laag om wijnen met karakter te produceren.
Beoordeling van klanten
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. GILLES G. Gepubliceerd op 18/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant