Domaine de la Mordorée - Lirac Reine des Bois rouge 2014
15/20
Bettane & Desseauve
93/100
Robert Parker
Cité
Hachette
„Deze frisse en gestructureerde wijn ontvouwt in de afdronk een palet van fruit en kruiden. De tannines zijn fluweelzacht en de schitterende textuur betovert het gehemelte. Schitterend!“ (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2017)
Koop je Mordorée wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
zeer donkerrode, zeer volle kleur met blauwachtige schitteringen
Neus
zeer fruitig (framboos, braam, bosbes, zwarte bes), bloemig (viooltje) met een heel licht geroosterde toets
Smaak
fijne tannines. Vol en een lange, frisse afdronk
Serveren
in een karaf bij 18 °C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2016
Drinken vóór
2024
Wijn-spijscombinaties
heerlijk bij gegrild vlees, in sauzen, bij klein wild en bij alle zachte kazen...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2017 gids) 15/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2024) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Het domein biedt uitdrukkingsvolle wijnen, afkomstig van de mooiste wijngaarden in de Vaucluse en de Gard. Alles wordt gedaan met diep respect voor de terroirs, vanuit de wens om wijnen te produceren die hun potentieel ten volle benutten. Madeleine Delorme, bijgestaan door haar dochter Ambre, zet het werk met veel zorg en vastberadenheid voort, in de geest van uitmuntendheid die kenmerkend is voor het domein en deze wijnbouwersfamilie. Een prachtig assortiment van zoute en volle witte wijnen en diepe, delicate rode wijnen, gekenmerkt door een verfrissende spanning en een uiterst nauwkeurig evenwicht. Het domein ontwikkelt zijn stijl in de richting van steeds meer karaktervolle en precieze wijnen. De vierde ster komt met rasse schreden dichterbij.
Guide Hachette des vins
Beoordeelde wijn (gids 2017) Genoemd (Geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Een grote klassieker uitAppellatie, gemaakt van syrah, mourvèdre en grenache, waarvan een derde deel op vat heeft gerijpt. Mooie paarsrode kleur, een krachtig bouquet van zwart fruit en garrigue, een lange afdronk, intens en geconcentreerd, met een aangename zuurgraad.
Over het domein:
Het domein van 58 ha (met gecertificeerde biologische en biodynamische teelt), dat in 1986 door Francis Delorme en zijn zoon Christophe werd opgericht, is verdeeld over 38 percelen en acht gemeenten. Na het vroegtijdige overlijden van Christophe in 2015 hebben zijn vrouw Madeleine en hun dochter Ambre de leiding over het domein overgenomen. De Delormes zijn voorstanders van kleine opbrengsten en brengen de jaargangen met een verbluffend gemak op de markt, zowel in Tavel, hun oorspronkelijke thuisbasis, als in Lirac, Châteauneuf-du-Pape of de 'gewone' Côtes-du-Rhône. Een must.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2016 gids) 93/note100% (Geweldige wijn)
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
James Suckling
Beoordeeld domein Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen