1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Domaine La Collière - La Fontaine 2015

Domaine La Collière - La Fontaine 2015

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5
3.7/5 (6 klanten)

92-94/100

Robert Parker

"Een van de beste wijnen is deze Rasteau La Fontaine 2015, zeker een van de juwelen van de Jaargang. Hij zou zelfs de sensationele 2010 kunnen overtreffen. Tonen van houtskool, bramen, zwarte bessen en mooie mineraliteit zijn geconcentreerd in een volle, rijpe, elegante en bedwelmende smaak, boordevol Provençaals karakter. Reken op mij als een fan, het zal goed drinken voor meer dan een decennium." (Wine Avocate 2016 - Robert Parker)

Koop je Collière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine La Collière

Cuvée

La Fontaine

Jaartal

2015

Benaming

Rasteau

Regio

Rhône

Druivensoorten

95 % Grenache Noir, 5 % Syrah

Terroirs

Klei-kalksteen, heuvelachtige wijngaard op het zuidoosten

Wijnbouw

Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 50 tot 60 jaar, opbrengst 36 hl/ha

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Selectief sorteren, gedeeltelijke ontstemming, 21 dagen vaten

Rijping

Twee winters in betonnen tanks

Mate van alcohol

15%

Oog

Donkerrode kleur met kersenaccenten

Neus

Krachtige tonen van zwart fruit en kruiden na beluchten

Smaak

Dichte body, volle tannines. Aroma's van rijp zwart fruit. Balans van rijkdom, frisheid en een vleugje zoetheid.

Serveren

AT 15-17°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2019

Drinken vóór

2024

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Verrukkelijk met karaktervolle gerechten in saus, gardiane, rundvlees met ansjovis om de typische kenmerken van de streek te behouden...

Meer informatie over Domaine La Collière

Meer informatie over Rasteau

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2016 gids) 92-94/note100% (Geweldige wijn)

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over wijn:

Een van de beste wijnen is deze Rasteau La Fontaine 2015, zeker een van de juwelen van de Jaargang. Hij zou zelfs de sensationele 2010 kunnen overtreffen. Tonen van houtskool, bramen, zwarte bessen en een mooie mineraliteit zijn geconcentreerd in een volle, rijpe, elegante en bedwelmende smaak, boordevol Provençaals karakter. Reken er maar op dat ik, als fan, deze wijn nog meer dan tien jaar goed zal drinken.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5

3.7/5

op 6 avis

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JACQUES R. Gepubliceerd op 19/10/2019

Zeer goed, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PIERRE B. Gepubliceerd op 20/09/2019

Een zeer goede Chateauneuf...?

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JUSTIN F. Gepubliceerd op 25/11/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

 Noot en recensie door Mme HUA D. Gepubliceerd op 20/10/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PASCAL H. Gepubliceerd op 27/09/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. FREDERIC P. Gepubliceerd op 17/04/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Aan het laden...