„Een van de beste wijnen is zonder twijfel deze Rasteau La Fontaine 2015, zeker een van de pareltjes van Jaargang. Hij zou zelfs de sensationele 2010 kunnen overtreffen. Tonen van houtskool, bramen, zwarte bessen en een mooie mineraliteit komen samen in een krachtige, rijpe, elegante en bedwelmende smaak, doordrenkt met Provençaals karakter. Reken maar op mij, als fan: deze wijn blijft nog ruim tien jaar goed drinkbaar.” (Wine Advocate 2016 – Robert Parker)
Koop je Collière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Donkerrode jurk met kersenrode glans
Neus
Krachtig, met tonen van zwart fruit en kruiden na wat ademen
Smaak
Volle body, stevige tannines. Aroma’s van goed rijpe zwarte vruchten. Een evenwicht tussen volheid, frisheid en een vleugje zoetheid.
Serveren
AT 15-17°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2019
Drinken vóór
2024
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij karaktervolle gerechten met saus, zoals gardiane of rundvlees met ansjovis, om in de stijl van de regio te blijven...
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2016 gids) 92-94/note100% (Geweldige wijn)
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
Een van de beste wijnen is zonder twijfel deze Rasteau La Fontaine 2015, zeker een van de pareltjes van Jaargang. Hij zou zelfs de sensationele 2010 kunnen overtreffen. Tonen van houtskool, bramen, zwarte bessen en een mooie mineraliteit komen samen in een krachtige, rijpe, elegante en bedwelmende smaak, doordrenkt van Provençaals karakter. Reken maar op mij, als fan weet ik zeker dat deze wijn nog ruim tien jaar lang heerlijk te drinken zal zijn.