Domaine Grand Nicolet - Rasteau Les Esqueyrons 2016

Rasteau|Rode wijn

4.4/5 (5 klanten)

93/100

Robert Parker

92-94/100

Jeb Dunnuck

intensiteit

zuiverheid

eendenborst

"Een schitterende Rasteau!"

„De topwijn is de Rasteau les Esqueyrons 2016, een assemblage van 50% Grenache, gerijpt in betonnen vaten, en 50% Syrah, gerijpt op eikenhout. De neus wordt gekenmerkt door bakkruiden en gerookt vlees, die de krachtige aroma’s van zwart fruit (pruimen en zwarte kersen) omlijsten en een welkome complexiteit toevoegen. Deze zeer volle, rijke en romige wijn is uiterst rijp, vlezig en intens en zal de komende jaren tot ieders grote genoegen gedronken kunnen worden.” (Wine Advocate 2018)

Koop je Grand Nicolet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21163 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Grand Nicolet

Cuvée

Les Esqueyrons

Jaartal

2016

Benaming

Rasteau

Regio

Rhône

Druivensoorten

50% Grenache, 50% Syrah

Terroirs

Argiles rouges et jaunes avec des veines de marnes bleues, collines orientées sud-est, vignes de Grenache de 80 ans et de Syrah de 50 jaar

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

80% ontstelen, overpompen, ontlasten, onderdompelen, temperatuurregeling, 30 dagen gisting

Rijping

Alle Syrah-wijnen rijpen een jaar lang in vaten waarin eerder één wijn heeft gerijpt; de Grenache-wijnen rijpen een jaar lang in betonnen tanks; vervolgens worden beide wijnen gemengd en rijpen ze nog drie maanden in betonnen tanks

Alcoholpercentage

15%

Oog

Donker

Neus

Expressief met tonen van zoethout, zan, tabak en leer

Smaak

Zacht, vol, geconcentreerd, met een mooie, strakke afdronk, sappig en elegant, met een kruidige nasmaak

Serveren

AT 15-17°C

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij Schotse haggis, met honing geroosterde eendenborst, risotto met gevogelte, Morteau-worst met linzen, of een chocoladetaartje met gekonfijte gember...

Meer informatie op Domaine Grand Nicolet

Meer informatie op Rasteau

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2018 gids) 93/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2018) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De topwijn is de Rasteau les Esqueyrons 2016, een assemblage van 50% Grenache, gerijpt in betonnen vaten, en 50% Syrah, gerijpt op eikenhout. De neus wordt gekenmerkt door bakkruiden en gerookt vlees, die de krachtige aroma's van zwart fruit (pruimen en zwarte kersen) omlijsten en een welkome complexiteit toevoegen. Deze zeer volle, rijke en romige wijn is uiterst rijp, vlezig en intens en zal de komende jaren tot ieders grote genoegen gedronken kunnen worden.

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2017) 92-94/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over de wijn:

De topwijn van Rasteau is de Rasteau Les Esqueyrons 2016, die voor de helft bestaat uit grenache die in tanks is gerijpt en voor de helft uit syrah die in vaten is gerijpt. Deze prachtige wijn heeft heerlijke tonen van zwarte bessen, geroosterd eikenhout, zoethout en geplette bloemen, en is vol, romig en opwindend geconcentreerd in de mond.

Klantbeoordeling

4.4/5

op basis van 5 beoordelingen