1jour1vin
Domaine Martin - Rasteau 2023

Domaine Martin - Rasteau 2023

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (2 klanten)

2*Étoiles

Hachette

Médaille d'Or

Concours Paris

90/100

Jeb Dunnuck

rijp fruit
houtige tonen
wild

"Een zeer krachtige wijn"

«De 12 maanden rijping in grote vaten heeft enkele kaneeltonen toegevoegd aan deze toegankelijke en karakteristieke neus van gekonfijte pruimen, gestoofd fruit en zoethout. De smaak is vol en rijk, met een volle, vlezige textuur, omlijst door stevige tannines met korrel . De warme afdronk, met een vleugje zwarte peper en cacao, laat de herinnering achter aan een zonnige en zeer smakelijke Rasteau, die perfect trouw blijft aan de normen vanAppellatie.” (Le Guide Hachette 2026)

Koop je Martin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Martin

Jaartal

2023

Benaming

Rasteau

Regio

Rhône

Druivensoorten

65% Grenache, 30% Syrah, 5% Mourvèdre

Terroirs

Kalkrijke kleigronden met veel afgeronde keien aan de oppervlakte

Wijnbouw

Volgens de HVE-methode

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Traditionele gisting in betonnen tanks gedurende 3 weken, met onderdompelen en temperatuurcontrole

Rijping

12 maanden in oude eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

15%

Oog

Glanzende robijnrode kleur van gemiddelde intensiteit

Neus

Aroma’s van donkere vruchten zoals zwarte bessen en rijpe kersen

Smaak

Goed gestructureerd, verleidelijke aroma’s van zwart fruit, een zoetheid die kenmerkend is voor de Grenache, dierlijke tonen, mooie kracht

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren in een karaf

Drinken vóór

2033

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een stoofpotje van rundvlees, een lams-tajine of klein wild...

Meer informatie op Domaine Martin

Meer informatie op Rasteau

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2026): 2*sterren (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

De 12 maanden rijping in grote vaten heeft een vleugje kaneel toegevoegd aan deze uitnodigende en karakteristieke neus van gekonfijte pruimen, gestoofd fruit en zoethout. De smaak is vol en rijk, met een volle, vlezige textuur, omlijst door stevige tannines met korrel . De warme afdronk, met een vleugje zwarte peper en cacao, laat de herinnering achter aan een zonnige en zeer smakelijke Rasteau, die perfect trouw blijft aan de kenmerken vanAppellatie.

Over het domein:

De broers David en Éric Martin zijn sinds 2005 gevestigd op het familiedomein, dat in 1905 is opgericht op een terrein van 5 hectare in Plan de Dieu. Tegenwoordig bewerken zij 80 hectare wijngaarden.

Algemene Landbouwwedstrijd van Parijs

Concours Général Agricole de Paris

Wijnbeoordeling (gids 2024) Gouden medaille (Concours Général Agricole, Parijs)

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100

Over de wijn:

De Rasteau 2023 onthult prachtige aroma’s van rood en zwart fruit, gemalen peper, aardbei, zwarte kers, geroosterde garrigue en peperige, volle tonen. Deze wijn is medium tot vol van smaak, rond, diep en mooi geconcentreerd, en heeft de frisse en geconcentreerde stijl van Jaargang. Hij is een assemblage van 70% Grenache, 20% Syrah en 10% Mourvèdre, zes maanden gerijpt in oude vaten, en kan 10 tot 12 jaar worden bewaard.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. BERNARD B. Gepubliceerd op 02/10/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. CHRISTOPHE V. Gepubliceerd op 03/08/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...