1jour1vin
21097 klantbeoordelingen
Domaine Alain Graillot - Saint-Joseph 2012

Domaine Alain Graillot - Saint-Joseph 2012

16/20

RVF

86/100

Robert Parker

(Wijnoogst notities 2011)

Nieuw Jaargang, 2011 werd beoordeeld: Robert Parker 86/100, RVF 16/20
Deze Saint-Joseph heeft een robijnrode kleur met paarse reflecties en is intens en geurig, met tonen van viooltjes, bosbessen en cederhout. De wijn is zacht en smeuïg in de mond, met een goed gedefinieerde tanninestructuur en een perfecte beheersing van het hout. Een heerlijke fles!

Koop je Alain Graillot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21097 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Alain Graillot

Jaartal

2012

Benaming

Saint-Joseph

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Terroirs

alluviale grond van de Rhône en de Isère met zand, zeer weinig aarde en veel ronde kiezelstenen

Wijnbouw

traditioneel, maar gericht op lage opbrengsten, korte snoei en lichte bemesting, geen herbiciden, grond uitsluitend bewerkt met een ploeg

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

lange gisting (15 tot 21 dagen), maar altijd voorafgegaan door een min of meer lange periode van koude maceratie

Alcoholpercentage

13%

Oog

robijnrode kleur met paarse schitteringen

Neus

Intens en geurig, met tonen van viooltjes, bosbessen en cederhout.

Smaak

zachte en romige textuur, een goed gedefinieerde tanninestructuur, een perfecte beheersing van het hout

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2014

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des charcuteries, de l'agneau, des viandes rouges grill&eacute;es...<br/>

Meer informatie op Domaine Alain Graillot

Meer informatie op Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2024) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Maxime en Antoine Graillot staan vandaag aan het hoofd van het familiedomein. Alain Graillot, die in 2022 overleed, was halverwege de jaren 80 de grondlegger van de wijnbouw in de regio Châssis. Zijn cuvée La Guiraude, sinds jaar en dag een selectie van de beste vaten uit de kelder, is een referentie voorAppellatie en heeft een zeker bewaarpotentieel. Generaties komen en gaan, maar de stijl blijft.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Wijnbeoordeling (gids 2012) 86/100 (Jaargang ) (Goede wijn)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn beoordeeld (gids 2014) 16/20 (Jaargang 2011) (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie zeker in de wijnkelder van ervaren wijnliefhebbers aanwezig zijn)

Over het domein:

De grote Alain Graillot heeft ons helaas in 2022 verlaten. Deze getalenteerde en visionaire wijnbouwer laat zijn twee zonen, Antoine en Maxime, een domein na dat troont op de top vanAppellatie en dat al jarenlang het potentieel van de mooiste terroirs vanAppellatie aantoont. Het domein ligt in het hart van de alluviale vlakte van pure kiezelstenen en grind van La Roche-de-Glun en produceert syrahs die fijner en meer gestructureerd zijn dan de meeste andere in de sector. De kracht van de wijnen ligt in het onmiddellijke plezier dat ze geven, ook al kunnen ze met complexiteit tien jaar rijpen... of zelfs veel langer.

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...