1jour1vin

M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granilites rouge 2022

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

94/100

James Suckling

-

16/20

Jancis Robinson

-

89-92/100

Jeb Dunnuck

syrah
fruitig
zijdeachtig
elegant

NOORD RŸN "Een van de beste introducties tot Syrah bij

"Als je Syrah uit de noordelijke Rhône wilt ontdekken, is dit de beste introductie tot de donkere, rokerige persoonlijkheid van deze wijnen en hun fantastische wilde bramenfruit. De minerale tannines en zuren zijn opwindend op het zeer geconcentreerde, steenachtige gehemelte. Zo energiek en fris voor dit hete, droge wijnjaar. Zeer lange en zuivere afdronk. (James Suckling 2024). Een koopje!

Functies

Domein

M. Chapoutier

Cuvée

Les Granilites

Jaartal

2022

Benaming

Saint-Joseph

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Terroirs

Granieten vloeren

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Gisting met inheemse gisten in betonnen kuipen met temperatuurregeling, maceratie gedurende 4 weken

Rijping

25% in eiken vaten en 75% in betonnen vaten

Mate van alcohol

13%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Granaatrode kleur met violette accenten

Neus

Mooie intensiteit van zwart fruit (zwarte bes, braam), minerale en vanilletonen

Smaak

Soepele, evenwichtige aanzet, strakke tannines, goede minerale spanning

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2030

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet ervan met een hertenfilet met een grand veneur saus, een ossenhaas met een roze peperkorrelsaus...

M. Chapoutier

Meer informatie over M. Chapoutier

Sint-Joseph

Meer informatie over Saint-Joseph

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2024) 5*Stars (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)

Over het domein:

NOORD RŸNVandaag de dag wordt Michel Chapoutier bijgestaan door zijn kinderen Mathilde en Maxime om het grootste wijnhuis van Hermitage en Crozes-Hermitage te runnen. Chapoutier is niet alleen een grote wijnhandelaar, maar ook een producent van topkwaliteit wijnen van het landgoed, omdat de wijnstokken van het landgoed al lange tijd biologisch-dynamisch worden verbouwd. De Sélections Parcellaires, de topwijnen, zijn een perfecte weerspiegeling van de filosofie van Chapoutier: ze worden elk jaar geproduceerd in één enkele wijngaard, op één perceel, en zijn vooral een weerspiegeling van het terroir, met al zijn goede punten en soms zijn uitwassen.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Appellaties Dit eerbiedwaardige (19e-eeuwse) huis, dat Michel Chapoutier in de jaren 1990 op de internationale kaart zette, biedt een breed assortiment wijnen van eigen wijngaarden (345 ha, biodynamisch) of aangekochte druiven van de meeste toonaangevende wijngaarden in de Rhônevallei, maar ook uit de Roussillon en de Elzas. Zijn kinderen, Mathilde en Maxime, hebben zich onlangs bij het familiebedrijf aangesloten.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Het label Maison M. Chapoutier groepeert de wijnen van deze tweehonderd jaar oude wijnhandelaar uit Tain-l'Hermitage. Appellaties Michel Chapoutier, nu vergezeld door zijn dochter Mathilde, biedt een zeer breed scala aan wijnen uit , met een productievolume dat in de buurt komt van een miljoen flessen. Maar de naam Chapoutier is ook aanwezig in andere regio's (Champagne, Elzas, Languedoc en Australië), een bewijs van het dynamisme van deze familie. Terwijl sommige cuvées overtuigen, zijn andere veel onopvallender. Deze ongelijkheid heeft ons ertoe aangezet om onze ster van het huis dit jaar terug te trekken.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2023) 16/20

Domein beoordeeld Aanbevolen

Over wijn:

Een zeer gastvrije neus van dichte pruimen en zwart fruit. Stevig in de mond, met uitgesproken knapperige tannines en een aardse, ijzerachtige toets. Het zoethout en de kruiden zijn aanwezig en de wijn lijkt op dit moment erg goed te werken. Hij heeft tijd nodig om die woeste tannines te temmen, maar er zit een aantrekkelijke vlezige kern onder.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100

Over wijn:

Als je Syrah uit de noordelijke Rhône wilt ontdekken, is dit de beste introductie tot de donkere, rokerige persoonlijkheid van deze wijnen en hun fantastische wilde bramenfruit. De minerale tannines en zuren zijn opwindend op het zeer geconcentreerde, steenachtige gehemelte. Zo energiek en fris voor dit hete, droge wijnjaar. Zeer lange, zuivere afdronk. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Om van te genieten of om te bewaren.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2024) 89-92/100

Domein beoordeeld Aanbevolen

Over wijn:

De Saint Joseph Les Granilites 2022 zit helemaal in dezelfde lijn, met een medium body, evenwichtig en elegant profiel dat veel peper, viooltjes en kruidige noten laat zien, evenals een donkerdere, bijna blauwe stijl. Dit is opnieuw een uitzonderlijke Syrah in wording.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Chapoutier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

20189 beoordelingen van klanten
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling