M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granilites rouge 2022

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Michel Chapoutier wordt vandaag de dag goed bijgestaan door zijn kinderen Mathilde en Maxime bij het leiden van het belangrijkste wijnhuis van NOORD RŸN, historisch specialist in Hermitage en Crozes-Hermitage. Chapoutier is enerzijds een belangrijke wijnhandelaar, maar produceert ook hoogwaardige domeinwijnen, waarbij de wijngaarden van het domein al lange tijd biodynamisch worden bewerkt. De selecties van de beste percelen, het topsegment, weerspiegelen perfect de filosofie van de eigenaar: per perceel, monovariëteit en elk jaar geproduceerd, zijn ze bovenal een weerspiegeling van een terroir, met zijn goede kanten maar soms ook zijn excessen.

Decanter

Over de wijn:

Verleidelijke fruitige aroma's met een brutale toets van eikenhout, die een zekere complexiteit toevoegt. Een vleugje vlees versterkt ook de smakelijke aroma's van bramen. De mond, licht tot medium body, onthult een balsamico-toets. De tannines zijn vrij genereus, maar relatief fijn voor deze Jaargang, die vrij massief kan zijn. Deze wijn wint bij decanteren. Slechts 25% is op vat gerijpt, gisting met natuurlijke gisten.

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Dit eerbiedwaardige (19e eeuw) en onmisbare huis, dat vanaf de jaren 1990 door Michel Chapoutier internationaal op de kaart is gezet, biedt een breed assortiment aan wijnen afkomstig van eigen wijngaarden (345 ha, biodynamisch) of aangekochte druiven, in de meeste Appellaties van de Rhônevallei, maar ook in de Roussillon en de Elzas. Zijn kinderen, Mathilde en Maxime, hebben zich onlangs bij het familiebedrijf aangesloten.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Onder de naam Maison M. Chapoutier brengen we de wijnen samen die afkomstig zijn van de handel van deze tweehonderd jaar oude instelling uit Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, inmiddels bijgestaan door zijn dochter Mathilde, biedt hier een zeer breed scala aan Appellaties , met een productievolume dat de miljoen flessen benadert. Maar de naam Chapoutier is ook aanwezig in andere regio's (Champagne, Elzas, Languedoc en zelfs Australië), wat getuigt van de dynamiek van deze familie. Sommige cuvées zijn overtuigend, andere daarentegen zijn veel gewoner. Deze heterogeniteit heeft ons ertoe gebracht om dit jaar de ster van het huis in te trekken.

Jancis Robinson

Over de wijn:

Zeer uitnodigende neus, intense pruimen en zwarte vruchten. De smaak is stevig met uitgesproken knapperige tannines en een aardse, ijzerhoudende toets. Zoethout en kruiden zijn aanwezig en de wijn lijkt op dit moment zeer bewerkt. Het zal even duren voordat deze woeste tannines getemd zijn, maar daaronder schuilt een aantrekkelijke, vlezige kern.

James Suckling

Over de wijn:

Als u de Syrah uit de noordelijke Rhône wilt ontdekken, is dit de beste kennismaking met het donkere en rokerige karakter van deze wijnen en hun fantastische wilde bramenfruit. De minerale tannines en de zuurgraad zijn spannend in de zeer geconcentreerde en steenachtige mond. Zo energiek en fris voor deze Jaargang en droge Jaargang . Zeer lange en zuivere afdronk. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Om te proeven of te bewaren.

Jeb Dunnuck