M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granilites rouge 2022

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Michel Chapoutier wordt tegenwoordig goed bijgestaan door zijn kinderen Mathilde en Maxime bij het leiden van het grootste wijnhuis van de NOORD RŸN, een historische specialist in Hermitage en Crozes-Hermitage. Chapoutier is enerzijds een belangrijke wijnhandelaar, maar staat anderzijds ook bekend om zijn hoogwaardige domeinwijnen; de wijngaarden van het domein worden al geruime tijd biodynamisch bewerkt. De perceelsselecties, het topassortiment, weerspiegelen perfect de filosofie van de eigenaar: per perceel, uit één druivensoort en elk jaar geproduceerd, zijn ze bovenal een afspiegeling van het terroir, met zowel de goede kanten als soms ook de uitersten ervan.

Decanter

Over de wijn:

Verleidelijke fruitige aroma’s met een uitgesproken vleugje eikenhout, wat voor extra complexiteit zorgt. Een vleugje vlees versterkt bovendien de hartige smaken van bramen. In de mond, licht tot gemiddeld vol, komt een balsamische toets naar voren. De tannines zijn vrij vol, maar relatief fijn voor deze Jaargang, die behoorlijk zwaar kan zijn. Deze wijn komt beter tot zijn recht als hij wordt gedecanteerd. Slechts 25 % is op vat gerijpt; de gisting vond plaats met natuurlijke gisten.

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Dit eerbiedwaardige (19e-eeuwse) en toonaangevende huis, dat vanaf de jaren 1990 door Michel Chapoutier op het internationale toneel werd gezet, biedt een breed assortiment aan wijnen afkomstig van zijn eigen wijngaarden (345 ha, biodynamisch bewerkt) of van aangekochte druiven, uit de meeste toonaangevende wijngebieden ( Appellaties ) van de Rhônevallei, maar ook uit de Roussillon en de Elzas. Zijn kinderen, Mathilde en Maxime, hebben zich onlangs bij het familiebedrijf aangesloten.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Onder de naam Maison M. Chapoutier brengen we de wijnen samen die afkomstig zijn uit de handelsactiviteiten van dit tweehonderd jaar oude instituut uit Tain-l’Hermitage. Michel Chapoutier, inmiddels bijgestaan door zijn dochter Mathilde, biedt hier een zeer breed scala aan wijnen uit de Rhône- Appellaties , met een productievolume dat de grens van een miljoen flessen nadert. Maar de naam Chapoutier is ook aanwezig in andere regio’s (Champagne, de Elzas, de Languedoc en zelfs Australië), wat getuigt van de dynamiek van deze familie. Hoewel sommige cuvées overtuigend zijn, zijn andere daarentegen veel minder bijzonder. Deze heterogeniteit is voor ons aanleiding om het huis dit jaar zijn ster te ontnemen.

Jancis Robinson

Over de wijn:

Zeer uitnodigende neus, met intense pruimen en zwarte vruchten. In de mond is de wijn stevig, met uitgesproken, knapperige tannines en een aardse, ijzerachtige toets. Zoethout en kruiden komen naar voren en de wijn lijkt op dit moment nog erg strak. Het zal even duren voordat deze woeste tannines wat zachter worden, maar daaronder schuilt een aantrekkelijke, volle kern.

James Suckling

Over de wijn:

Als u de Syrah uit de noordelijke Rhône wilt ontdekken, is dit de beste kennismaking met het donkere en rokerige karakter van deze wijnen en hun fantastische aroma van wilde bramen. De minerale tannines en de zuurgraad zorgen voor een spannende smaakbeleving in de zeer geconcentreerde en steenachtige mond. Zo energiek en fris voor deze warme en droge „ Jaargang “. Zeer lange en zuivere afdronk. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Om nu te drinken of te bewaren.

Jeb Dunnuck