M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granilites blanc 2022

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Michel Chapoutier wordt vandaag de dag goed bijgestaan door zijn kinderen Mathilde en Maxime bij het leiden van het belangrijkste wijnhuis van NOORD RŸN, historisch specialist in Hermitage en Crozes-Hermitage. Chapoutier is enerzijds een belangrijke wijnhandelaar, maar produceert ook hoogwaardige domeinwijnen, waarbij de wijngaarden van het domein al lange tijd biodynamisch worden bewerkt. De selecties van de beste percelen, het topsegment, weerspiegelen perfect de filosofie van de eigenaar: per perceel, monovariëteit en elk jaar geproduceerd, zijn ze bovenal een weerspiegeling van een terroir, met zijn goede kanten maar soms ook zijn excessen.

Decanter

Over de wijn:

Zeer kruidige neus, met een elegante houttoets die de aroma's van ananas omlijst. Hij is vrij krachtig, zeker smaakvol, maar niet zwaar, want hij behoudt zijn levendigheid, zoutigheid en drinkbaarheid. Al met al is het dus een vrij intelligente wijn. Zeer goed in balans voor een warm jaar, met de intensiteit van een warm jaar, maar zonder overdaad aan vet en alcohol. Charmant. Gefermenteerd in demi-muids en voor 25% gerijpt in vaten.

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Dit eerbiedwaardige (19e eeuw) en onmisbare huis, dat vanaf de jaren 1990 door Michel Chapoutier internationaal op de kaart is gezet, biedt een breed assortiment aan wijnen afkomstig van eigen wijngaarden (345 ha, biodynamisch) of aangekochte druiven, in de meeste Appellaties van de Rhônevallei, maar ook in de Roussillon en de Elzas. Zijn kinderen, Mathilde en Maxime, hebben zich onlangs bij het familiebedrijf aangesloten.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Onder de naam Maison M. Chapoutier brengen we de wijnen samen die afkomstig zijn van de handel van deze tweehonderd jaar oude instelling uit Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, inmiddels bijgestaan door zijn dochter Mathilde, biedt hier een zeer breed scala aan Appellaties , met een productievolume dat de miljoen flessen benadert. Maar de naam Chapoutier is ook aanwezig in andere regio's (Champagne, Elzas, Languedoc en zelfs Australië), wat getuigt van de dynamiek van deze familie. Sommige cuvées zijn overtuigend, andere daarentegen zijn veel gewoner. Deze heterogeniteit heeft ons ertoe gebracht om dit jaar de ster van het huis in te trekken.

Jancis Robinson

Over de wijn:

Lichte reductie in de neus, helder en fris, met een karakter van geroosterde amandel. In de mond vinden we een gevoel van rijpheid, appelschil en een toets van geroosterde noten terug. Ook frisse en kruidige toetsen. Goede frisheid, goed evenwichtig - en heeft een goed gewicht - een licht pittige toets in de afdronk.

James Suckling

Over de wijn:

Zeer frisse en delicate neus voor een Jaargang warm en droog Jaargang , maar na wat beluchten ontwikkelt zich een mooi aroma van citroencurd, gevolgd door een vleugje karamel na nog wat meer beluchten. De smaak is geconcentreerd, medium body, met een uitgesproken steenachtige persoonlijkheid in de afdronk. Afkomstig van de wijngaarden van Tournon en Mauves met een mix van graniet- en sedimentaire bodems. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Om te proeven of te bewaren.

Jeb Dunnuck

Over de wijn:

De Saint Joseph Les Granilites Blanc 2022 is duidelijk in opmars en heeft een mooie rijkdom en diepte. Kweepeer, oranjebloesem en kruidige tonen versmelten in een medium-volle, ronde, soepele en goed uitgebalanceerde witte wijn, met een goed geïntegreerde zuurgraad, een mooie diepte in het midden van de mond en een uitzonderlijke lengte. Het is een mooie, pure witte wijn van hoge klasse die zich gedurende 5 tot 7 jaar zal ontwikkelen.