Domaine Faury - Saint-Joseph 2019
15/20
Jancis Robinson
91-92/100
Vinous
Een aangenaam aromatisch palet met Marsanne die zich openbaart in tonen van mispel en amandel, typisch graniet, met een houttoets die het fruit respecteert. De Roussanne zorgt voor volheid en diepte in een mond die zich fijn omhult toont, met bittere tonen die naar voren komen en volheid geven. Let op: beperkte hoeveelheden.
Koop je Faury wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Glanzende goudgele kleur
Neus
Expressief en delicaat van acacia en kamperfoelie, ondersteund door amandel- en hazelnootaccenten van de Marsanne. De delicate tonen van meidoorn, groene thee en bloemenhoning zijn afkomstig van de Roussanne.
Smaak
Subtiel, gestructureerd en rechtlijnig, diep en met een mooie amplitude
Serveren
AT 13-14°C
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij vis in saus, een tartaar van kabeljauw met mango, een aperitief met romige kazen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2021) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Het domein ligt in Chavanay, in het gehucht La Ribaudy, de bakermat van de familie Faury. Lionel Faury verbouwt 18 hectare in Appellaties , Saint-Joseph, Côte-Rôtie en IGP Collines rhodaniennes. Wij hebben vooral genoten van de Saint-Joseph uit de laatste jaargangen, die bewijzen dat het noorden vanAppellatie een groot potentieelAppellatie .
Jancis Robinson
Wijn beoordeeld met 15/20
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
Vinous
Wijn beoordeeld met 91-92/100
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen