1jour1vin
Maison Nicolas Perrin - Saint-Peray 2012

Maison Nicolas Perrin - Saint-Peray 2012

Deze Saint-Peray heeft een heldere, lichtgele kleur en is vol en rijk, met smakelijke tonen van citrusvruchten en kruiden. Geniet ervan terwijl hij nog jong, fruitig en fris is; hij is perfect als aperitief of bij een hapje gefrituurd voedsel.

Koop je Nicolas Perrin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21156 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Maison Nicolas Perrin

Jaartal

2012

Benaming

Saint-Péray

Regio

Rhône

Terroirs

bodems met kalksteen-, klei-kalksteen- en granietafzettingen

Wijnbouw

duurzame landbouw

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Persing van hele trossen en voorweking. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een geregelde omgevingstemperatuur

Rijping

in een tank

Oog

heldere lichtgele kleur

Neus

met tonen van citrus en kruiden

Smaak

een volle, rijke wijn

Serveren

bij 10-12°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken uit

2014

Drinken vóór

2015

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des crustac&eacute;s, des poissons en sauce...<br/>

Meer informatie op Maison Nicolas Perrin

Meer informatie op Saint-Péray

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2014) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

«Dit prille wijnhuis is ontstaan uit de samenwerking tussen de familie Perrin (van Château de Beaucastel in Châteauneuf-du-Pape) en Nicolas Jaboulet (voormalig directeur van het familiebedrijf Paul Jaboulet et Fils). Twee grote namen uit het zuiden en het noorden van de vallei, die een kleine collectie wijnen uit het noorden op de markt brengen. De wijnen worden geselecteerd op vat vóór de malolactische gisting bij de wijnbouwers, waarna de rijping wordt voltooid bij Perrin, in de buurt van Orange. Daarna volgt het assemblageproces. De stijl van de witte wijnen is nauwkeurig, droog, strak en van een goed gemiddeld niveau. Tot nu toe geven wij de voorkeur aan de sprankeling en de dichtheid van de rode wijnen.”

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...