Le Sang des Cailloux - Vacqueyras Cuvée de Lopy 2014
15/20
RVF
15/20
Bettane & Desseauve
92/100
Robert Parker
De Cuvée Lopy is het resultaat van een selectie van de oudste wijnstokken van het domein Le Sang des Cailloux. Grenache en Syrah vormen de basis van deze volle wijn, met fruitige tonen en een vleugje zoete kruiden. Liefhebbers van Vacqueyras opgelet, deze wijn wordt in kleine hoeveelheden geproduceerd... Mis hem niet!
Koop je Sang des Cailloux wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
dieprode kleur
Neus
met tonen van zeer rijp fruit en kruidige accenten, aroma’s van leer en bittere cacao
Smaak
een geconcentreerde wijn met een mooie intensiteit in de neus en een lange afdronk, met een diepe textuur
Serveren
bij 14-16°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2018
Drinken vóór
2023
Wijn-spijscombinaties
heerlijk bij een barbecue, een risotto met wilde paddenstoelen, een fricassee van eekhoorntjesbrood op Bordeaux-wijze, een konijnenstoofpotje, eend à l'orange...
Bettane & Desseauve
Wijn beoordeeld (gids 2017) 15/20 (Jaargang 2013) (Zeer goede wijn)
Domein beoordeeld met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)
Over het domein:
Serge Férigoule is een bekend figuur in Vacqueyras en we hebben veel aan hem te danken. Zijn wijnen zijn onlosmakelijk verbonden met de geschiedenis van deze Appellatie. Hij begon als wijnooster en is sinds 1990 eigenaar van Le Sang des Cailloux. Op een twintigtal hectaren tussen Vacqueyras en Sarrians worden de druiven op het perfecte rijpingsmoment geoogst en langdurig gerijpt. In een compromisloze stijl, die bijna de rug toekeert aan de moderniteit, produceert dit domein vijf rode wijnen, waarvan de concentratie en de delicate toets een grotere aromatische precisie verdienen. Kom op, een klein beetje vooruitgang en het bloed van de stenen zal blijven stromen in de keel van vele liefhebbers!
Decanter
Beoordeeld domein (gids 2024) Aanbevolen
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn genoteerd (gids 2016) 92/100 (Jaargang 2013) (Prachtige wijn)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijnbeoordeling (gids 2017) 15/20 (Jaargang ) (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2025) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over het domein:
Dit domein in Vacqueyras beschikt over een prachtig terroir op een plateau van ronde kiezelstenen. Het domein is sinds 2010 biologisch gecertificeerd, sinds 2012 biodynamisch, met streng gecontroleerde opbrengsten, en produceert imposante Vacqueyras-wijnen die tijd nodig hebben om zich te ontplooien. Deze gestructureerde wijnen met een hoge rijpheid hebben echter de neiging om in de laatste jaargangen te verfijnen. De cuvée Lopy kan zo rijk en dicht zijn dat we in bepaalde jaargangen de voorkeur geven aan de evenwichtige instapwijnen. De witte wijn, die in 2022 niet wordt gepresenteerd, is een mooie referentie in de sector.
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids 2024) Aanbevolen
Vinous
Beoordeeld domein (gids 2024) Aanbevolen