"Een heerlijke, gestructureerde en evenwichtige rosé gemaakt van Cinsault, Grenache, Syrah en Mourvèdre. Aroma's van wilde bessen, granaatappel, wilde kruiden en bakkruiden. Medium body met een helder karakter. Precies, sappig en krachtig, met een heerlijke, sappige grapefruit afdronk. (James Suckling 2025)
Koop je Fondrèche wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Lichtroze kleur met een vleugje zalm
Neus
Een fijne, aromatische wijn met geuren van citrusvruchten en rode bessen.
Smaak
Knisperend, met tonen van kleine rode bessen, aardbeienjam en snoepjes, en een evenwichtige levendigheid met minerale tonen.
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Lekker met gemengde salades, carpaccio van zeebrasem met granaatappel, gemarineerde gevogeltespiesjes, garnalen in Thaise saus...
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Dit domein van topkwaliteit wordt op meesterlijke wijze geleid door de dynamische Sébastien Vincenti, die het tot een van de meest serieuze en consistente in de Ventoux regio heeft gemaakt. De wijngaard van 38 hectare wordt biologisch bewerkt, waaronder een groot perceel van 28 hectare rondom het domein op stenige klei-kalksteenbodems. Het domein produceert voornamelijk rode wijnen, waaronder de voortreffelijke Cuvée Nature N, gevinifieerd zonder toevoeging van zwavel en een toonbeeld in zijn soort. Een must-see adres in de regio.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Nanou Barthélemy en haar zoon Sébastien Vincenti kochten het domein in 1995, bouwden en verbeterden regelmatig de kelder en herbouwden de 40 hectare grote wijngaard, die biologisch en biodynamisch (zonder certificering) wordt bewerkt, waardoor Fondrèche een van de referentiepunten van de Ventoux BOB is.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Gegradeerd gebied (2020 gids) Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100
Over wijn:
Een heerlijke, gestructureerde en evenwichtige rosé gemaakt van Cinsault, Grenache, Syrah en Mourvèdre. Aroma's van wilde bessen, granaatappel, wilde kruiden en bakkruiden. Medium body met een helder karakter. Precies, sappig en krachtig, met een heerlijke, sappige grapefruit afdronk. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Geniet nu.
Klantbeoordeling
3.8/5
op 6 avis
Notitie en advies van M. GERARD L. Gepubliceerd op 08/11/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FLORIAN C. Gepubliceerd op 30/10/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE D. Gepubliceerd op 16/08/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme ROMANE T. Gepubliceerd op 14/08/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THIERRY O. Gepubliceerd op 05/08/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. AURELIEN C. Gepubliceerd op 23/06/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
PRIJS EIGENDOM
12
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het landgoed
