1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Rhône
Ventoux
Fondrèche
Domaine de Fondrèche - Ventoux blanc 2025
Domaine de Fondrèche - Witte Ventoux 2025

Domaine de Fondrèche - Ventoux blanc 2025

Ventoux|Witte wijn|Biologisch
Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

93/100

Jeb Dunnuck

92/100

James Suckling

90/100

Robert Parker

(Wijnoogst notities 2024)
mineraal
aromatisch
aperitief
biodynamica

"Een cuvée vol charme"

Een Ventoux die zich harmonieus ontvouwt met aroma’s van exotisch fruit, rozen en witte bloemen, vergezeld van citrusnuances. Vol en rond in de mond, met tonen van geel fruit, een mooie balans en een zeer aangename frisheid. Een cuvée die alom geprezen wordt om zijn zuurgraad, mineraliteit en frisheid, wat hem tot een zeldzame en atypische witte wijn uit het zuiden maakt.

Koop je Fondrèche wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de Fondrèche

Jaartal

2025

Benaming

Ventoux

Regio

Rhône

Druivensoorten

25% Grenache Blanc, 25% Clairette, 25% Roussanne, 25% Rolle

Regio’s

Kalkrijke bodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

’s Nachts bij optimale rijpheid

Wijnbereiding

Zonder zwavel, maceratie op droesem, optimalisatie van de natuurlijke aromatische voorlopers.

Rijping

6 maanden in vaten op fijne droesem

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Ja

Oog

Lichtgouden kleur

Neus

Expressief en aromatisch, met tonen van exotisch fruit, rozen en witte bloemen.

Smaak

Een mooie, verkwikkende zuurgraad met tonen van citrusvruchten en geel fruit; de mineraliteit en zoutigheid zorgen voor een aangename frisheid en een romige textuur.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een stukje gegrilde kabeljauw, vis met venkelsaus, een carpaccio van sint-jakobsschelpen, gevogelte…

Meer informatie op Domaine de Fondrèche

Meer informatie op Ventoux

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Nanou Barthélemy en haar zoon Sébastien Vincenti hebben dit landgoed in 1995 aangekocht, de wijnkelder gebouwd en vervolgens regelmatig verbeterd, en de wijngaard opnieuw aangelegd – 50 ha biologisch, bewerkt volgens biodynamische principes, waardoor Fondrèche is uitgegroeid tot een van de toonaangevende wijnhuizen van deAppellatie Ventoux.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn genoteerd (gids 2025) 90/100 (Jaargang 2024) (Prachtige wijn)

Domaine noté (gids 2025) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100 (Vintage 2024)

Beoordeeld domein (gids 2025) Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100 (Vintage 2024)

Beoordeeld domein (gids 2025) Aanbevolen

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FRANCOIS C. Gepubliceerd op 03/08/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. CHRISTIAN Q. Gepubliceerd op 13/04/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

PRIJS EIGENDOM

12

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...