1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Xavier Vignon - Ventoux Arcane La Force 2023

Xavier Vignon - Ventoux Arcane La Force 2023

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

15/20

Jancis Robinson

loszittend
zijdeachtige tannines
late oogst

"Het hoogtepunt van een geduldig gecultiveerd project voor dit nieuwe Arcanum".

"Aards en rijp in de mond, met stevige tannines en een beetje alcoholische warmte op de afdronk. Krachtige afdronk, rijk en vol, elegant en gepolijst." (Jancis Robinson 2024)

Koop je Xavier Vignon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Xavier Vignon

Cuvée

Arcane La Force

Jaartal

2023

Benaming

Ventoux

Regio

Rhône

Druivensoorten

60% Syrah, 30% Grenache, 5% Viognier, 5% Clairette

Terroirs

Hooggelegen wijngaarden in Le Barroux, Bédoin en rond Sainte-Colombe (het hoogste dorp op de Ventoux), met Trias- en kalksteenhoudende kiezelbodems.

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Laat (eind september)

Wijnmaken

Maceratie en gisting gedeeltelijk in Wine Globe. Lange gisting van de zwarte druivensoorten in betonnen vaten onder restdruk. Bij het uitlekken, in december, werden de zwarte en witte druivensoorten gemengd, waarbij 10% reservewijn (Syrah) werd toegevoegd.

Rijping

In afgesloten betonnen vaten gedurende 9 maanden

Mate van alcohol

15%

Organisch

Ja

Neus

Aroma's van rood fruit met een vleugje garrigue.

Smaak

Bloemige en fruitige toetsen, zijdezachte tannines en een kruidige afdronk met toetsen van saffraan.

Serveren

AT 14-16°C

Drinken vóór

2030+

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met gebraden kalfsvlees à la provençale, gevulde courgettes, Iberische Bellota-ham, gegrilde ribbetjes, gekonfijte eend met Sarlat-aardappeltjes...

Meer informatie over Xavier Vignon

Meer informatie over Ventoux

Decanter

Decanter

Domein beoordeeld Aanbevolen

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 15/20

Domein beoordeeld Aanbevolen

Over wijn:

Aards en rijp in de mond, met stevige tannines en een beetje alcoholische warmte op de afdronk. De afdronk is krachtig, rijk en vol, elegant en gepolijst.

James Suckling

James Suckling

Domein beoordeeld Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domein beoordeeld Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op 1 avis

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. DOMINIQUE S. Gepubliceerd op 18/09/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

PRIJS 1JOUR1VIN

16

.90

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...