„ Favoriet , vorig jaar met zijn Diamant noir, bewijst Vinsobraise eens te meer zijn vakkundige hand in de wijnkelder. Om te beginnen met deze 2023, die langdurig in vaten is gerijpt (15 maanden) en heldere, verleidelijke geuren van bramenjam, mirte en anijsbonbons verspreidt. De wijn blinkt uit door een perfecte structuur in de mond, waarbij zoetheid, zachte tannines en een lange, frisse en sappige afdronk met accenten van sappig zwart fruit samenkomen. Een sobere en elegante interpretatie van deAppellatie, die ook geschikt is om nog een tijdje te bewaren.” (Le Guide Hachette 2026)
Koop je Vinsobraise wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Diepblauwe kleur met paarse glans
Neus
Een complex aroma met kruidige, vanille- en fruitige tonen van bramen, met een vleugje viooltjes
Smaak
Krachtig en vol van smaak, maar tegelijkertijd fris en knapperig. Aroma’s van zwarte bessen, soepele tannines en een peperige afdronk.
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vóór
2031
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij eendenborst met eekhoorntjesbroodjus, wild en gerijpte kazen...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2026): 2*Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld wijngoed Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Favoriet Vorig jaar heeft Vinsobraise met zijn „Diamant noir“ eens te meer zijn vakkundige hand in de wijnkelder bewezen. Om te beginnen met deze 2023, die lang in vaten heeft gerijpt (15 maanden) en heldere, verleidelijke geuren van bramenjam, mirte en anijssnoepjes verspreidt. De wijn blinkt uit door een perfecte structuur in de mond, waarbij zoetheid, zachte tannines en een lange, frisse en smaakvolle afdronk met accenten van sappig zwart fruit perfect samengaan. Een sobere en elegante interpretatie van de ‘Appellatie ’, die ook een goede bewaarkwaliteit belooft.
Beoordeling door klanten
3.5/5
op basis van 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. OLIVIER F. Gepubliceerd op 05/05/2026
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. VINCENT G. Gepubliceerd op 18/04/2026
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FABRICE & MATHIS P. Gepubliceerd op 01/04/2026
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTIAN Q. Gepubliceerd op 02/03/2026
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein