"Vinsobraise, vorig Favoriet met zijn Diamant Noir, bewijst opnieuw zijn vakmanschap in de wijnkelder. Om te beginnen met deze 2023, die lang in vaten heeft gerijpt (15 maanden) en duidelijke, verleidelijke aroma's van bramenjam, mirte en anijssnoepjes verspreidt. Hij blinkt uit door een perfecte afdronk, waarbij zoetheid, omhulde tannines en een lange, frisse en sappige finale met accenten van sappig zwart fruit samenkomen. Een sobere en elegante interpretatie vanAppellatie, die ook goed te bewaren is. (Le Guide Hachette 2026)
Koop je Vinsobraise wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diepe kleur met paarse schitteringen
Neus
Complexe geur met kruidige, vanille- en fruitige tonen van bramen met een vleugje viooltjes.
Smaak
Krachtig met veel body, maar tegelijkertijd fris en knapperig. Aroma's van zwarte bessen, zachte tannines en een peperige afdronk.
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vóór
2031
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij eendenborst met eekhoorntjesbessensaus, wild, gerijpte kazen...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2026) 2*Coup de Coeur (opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn:
Vinsobraise, vorig Favoriet met zijn Diamant Noir, bewijst opnieuw zijn vakmanschap in de wijnkelder. Om te beginnen met deze 2023, die lang in vaten heeft gerijpt (15 maanden) en die heldere en verleidelijke aroma's van bramenjam, mirte en anijssnoepjes verspreidt. Hij blinkt uit door een perfecte afdronk, waarbij zoetheid, omhulde tannines en een lange, frisse en sappige finale met accenten van sappig zwart fruit samenkomen. Een sobere en elegante interpretatie vanAppellatie, die ook goed te bewaren is.
PRIJS 1JOUR1VIN
8
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
