1jour1vin
20844 klantbeoordelingen
Domaine Modat - Côtes du Roussillon Petit ModAt'mour 2023

Domaine Modat - Côtes du Roussillon Petit ModAt'mour 2023

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

16,5/20

Jancis Robinson

91/100

RVF

91/100

James Suckling

vleeswaren
Pareltje
wijn met vrienden

"Heerlijk!"

"Een smakelijke, goed samengestelde rode wijn met aroma's van zwarte kersen, rode bessen, warme kruiden en een vleugje zwarte peper. Hij is medium body en heeft fijne tannines. Verfijnd, maar toch levendig en intens in de mond. Sappige, geconcentreerde afdronk met een lange nasmaak." (James Suckling 2024)

Koop je Modat wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20844 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Modat

Cuvée

Petit ModAt'mour

Jaartal

2023

Benaming

Côtes du Roussillon

Regio

Roussillon

Druivensoorten

Carignan, Syrah et un peu de Grenache Noir

Wijnbouw

Biologisch en biodynamisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Zachte ontristing, koude maceratie van 24 uur vóór de gisting, gisting en maceratie onder temperatuurcontrole, lichte pigeage (18 tot 24 dagen, afhankelijk van de tanks), inheemse gisten.

Rijping

9-10 maanden in roestvrijstalen tanks (70%), de rest in betonnen tanks

Alcoholpercentage

13.5%

Biologisch

Ja

Oog

Granaatkleurige jurk

Neus

Subtiel van rozenhout, meidoorn, fruitig

Smaak

Aangename rondheid, frisse smaak, licht kruidig en harmonieus

Serveren

AT 14-16°C

Openen

1 uur voor of in een karaf

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Als bijgerecht bij een plankje met vleeswaren, rood vlees, Antilliaanse bloedworst...

Meer informatie op Domaine Modat

Meer informatie op Côtes du Roussillon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Philippe Modat compenseerde de ondankbaarheid van zijn beroep als griffier bij de handelsrechtbank door zijn woeste gneisgronden in Caramany nieuw leven in te blazen, met de hulp van zijn onvermoeibare rentmeester Laurent Abet. Vandaag hebben zijn zonen Quentin en Louis het roer overgenomen, met tal van projecten in het vooruitzicht. Onberispelijke wijnbouw, respectvolle wijnbereiding, uitbreiding van het assortiment: alles valt op zijn plaats om het domein te laten groeien en evolueren. Veelbelovende wijnen, een kelder vol ideeën en een welkome frisse wind die waait door een Appellatie dat meer dan nodig heeft.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Philippe Modat, magistraat van Catalaanse afkomst, is een verlichte wijnliefhebber, net als zijn vader, die ook wijnbouwer werd. Deze passie resulteerde in 2006 in de oprichting van een domein in de Agly-vallei: 27 ha wijngaarden op een plateau op 300 m hoogte, sinds 2011 in omschakeling naar biologische landbouw (8 ha biodynamisch) en een ecologisch ontworpen kelder met fotovoltaïsche cellen, die in 2008 werd ingehuldigd.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100

Over de wijn:

Carignan en syrah worden in hele trossen gevinifieerd. Door deze combinatie en de zachte extractietechniek krijgt de wijn een mooie viscositeit en een sappig fruit van verse vijgen en bosbessen. Deze rode wijn heeft gracieuze proporties, soepele tannines en een evenwichtig profiel. (Magazine juli-augustus 2025)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 16,5/20

Over de wijn:

Geuren van kersensorbet en lavendelpoeder. Glanzend, sappig en karmozijnrood fruit. Mollige pruimen en granaatappel. Tannines krassen door het fruit. Zo sappig dat het dorstlessend is. Het soort rode wijn dat je zelfs op een warme dag kunt drinken, misschien licht gekoeld. Veel va-va-voom.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over de wijn:

Een smakelijke en goed samengestelde rode wijn, met aroma's van zwarte kersen, rode bessen, warme kruiden en een vleugje zwarte peper. Hij is medium krachtig en heeft fijne tannines. Hij is verfijnd, maar toch levendig en intens in de mond. Sappige en geconcentreerde afdronk met een lange nasmaak. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Om nu te drinken of te bewaren.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 04/03/2025

Het is moeilijk om weerstand te bieden aan zo'n charmante Petit ModAt'mour, die ook in 2023 nog steeds een prachtige mand met zure rode vruchten en bloedsinaasappels bevat, verrijkt met een vleugje zoete kruiden en enkele geroosterde tonen. De structuur is zowel sappig als intens, harmonieus en we waarderen vooral de zijdezachte textuur en de onderliggende frisheid, evenals de delicate en uiterst sappige afdronk. Zodra de mooie dagen aanbreken, past deze mooie wijn perfect bij een Catalaanse tonijnsalade, gevolgd door de eerste gegrilde stukken rood vlees met kruiden uit de garrigue. Score = 4,1.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN LUC C. Gepubliceerd op 08/12/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...