„De grenache, de dominante druivensoort, zorgt voor een zachte, kersenrode kleur, die deze cuvée een frisse en jeugdige uitstraling geeft. De neus verrast door zijn complexiteit: burlat-kersen, viooltjes en citroenschil. Strak, goed in balans tussen zachtheid en tannines, legt de smaak meer de nadruk op frisheid en finesse dan op kracht, en wordt in de afdronk verrijkt met een aanhoudende en levendige fruitige toets.” (Le Guide Hachette des Vins 2018)
Koop je Rety wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Neus
bloemig
Smaak
vol, soepel en sappig
Serveren
bij 16°C
Drinken vanaf
2018
Drinken vóór
2020
Wijn-spijscombinaties
past uitstekend bij oosterse gerechten (couscous, tajine, méchoui), een cake met gedroogde tomaten en zwarte olijven, een paella...
Guide Hachette des vins
Wijn gewaardeerd (2018 gids) 3***Étoile (Uitzonderlijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
De grenache, de dominante druivensoort, zorgt voor een zachte, kersenrode kleur, die deze cuvée een frisse en jeugdige uitstraling geeft. De neus verrast door zijn complexiteit: burlat-kersen, viooltjes en citrusschil. Strak, goed in balans tussen zachtheid en tannines, legt de smaak meer de nadruk op frisheid en finesse dan op kracht, met in de afdronk een aanhoudende en levendige fruitige toets.
Over het domein:
Als zoon van Bretonse boeren die naar de Verenigde Staten waren geëmigreerd, geboren in Manhattan en Frans-Amerikaans, heeft Patrick Rety zijn droom verwezenlijkt: wijn maken en werken aan de expressie van het terroir. Hij studeerde en begon zijn carrière in Bretagne, waar hij franchises van een restaurantketen verkocht. In 2012 zag zijn domein (vandaag 4 ha) het levenslicht, vlakbij Rivesaltes. In omschakeling naar biologisch (biodynamisch).
Beoordeling van klanten
3.4/5
op basis van 24 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEAN BAPTISTE D. Gepubliceerd op 27/04/2019
Ik ben erg teleurgesteld in deze wijn; hij is erg gesloten, ondanks dat hij lang in de karaf heeft gestaan
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ANTOINE D. Gepubliceerd op 15/01/2019
Ondanks een vrij alcoholische neus ontplooit de wijn in de mond vrij fruitige aroma’s met een zeer frisse afdronk. Laat de wijn minstens een uur in een karaf ademen. Een mooie ontdekking, een veelbelovend domein.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BERNARD L. Gepubliceerd op 28/09/2018
De bitterheid van deze wijn is erg storend. Misschien moet hij nog even rijpen... En ook na een paar maanden in de kelder blijft het een weinig aangename wijn; het alcoholgehalte en de zeer terughoudende neus maken het een teleurstellende wijn
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JACQUES R. Gepubliceerd op 07/09/2018
Grenache in al zijn glorie!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE K. Gepubliceerd op 26/07/2018
In de neus geuren van verse kersen met een vleugje viooltjes, aangevuld met een heel licht tintje grijze peper. Ook komt er een bloemige toets uit het glas De aanzet is levendig en aangenaam; de kersen komen meteen naar voren, gevolgd door gemarineerd zwart fruit en een vleugje kruiden De afdronk is helder en kort, met nog wat strakke tannines. Een wijn met een mooie balans die inzet op elegantie en (gematigde) frisheid, waardoor we de 14,5% alcohol vergeten.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PATRICK D. Gepubliceerd op 04/03/2018
We hebben een veel betere Cote du Roussillon geproefd. Ik had me op de positieve recensies gebaseerd, maar was uiteindelijk teleurgesteld.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PATRICK W. Gepubliceerd op 08/02/2018
Laat deze wijn zeker een uur van tevoren ademen... anders is het puur genot
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DENIS C. Gepubliceerd op 16/04/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme BEATRICE B. Gepubliceerd op 15/04/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. YANN J. Gepubliceerd op 28/10/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein