Le Roc des Anges - Côtes Catalanes Segna de Cor 2023
90/100
Bettane & Desseauve
"Hij zal iedereen op één lijn krijgen!"
Deze wijn is afkomstig van de wijngaarden (die niet ouder zijn dan 40 jaar) van het domein en straalt al hun jeugdigheid uit. Een frisse, minerale en charmante wijn, met een complexe neus waarin kruiden en vanille samengaan, en een rechttoe rechtaan en charmante smaak. Zijn eerlijkheid past perfect bij een blikje bier en past uitstekend bij gestoofd of in de oven gebakken vlees!
Koop je Roc des Anges wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Dieprode jurk
Neus
Complex, mooie intensiteit, kruidig en mineraal, met een vleugje vanille
Smaak
Een zeer rechtlijnige wijn die inspeelt op charme en openhartigheid
Serveren
Tussen 16 et 17°C
Drinken vóór
2033
Wijn-spijscombinaties
Geniet ervan bij eenvoudige, smakelijke gerechten; kies bij voorkeur voor vlees met een uitgesproken smaak: eend (eendenborst, jonge eend), lamsvlees (lamsbout, lamsschouder, lamsribben), gegrild, uit de oven of gestoofd...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2026) 90/100
Beoordeeld domein (gids 2024) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Stralend. Dat is ongetwijfeld het bijvoeglijk naamwoord dat het beste past bij Roc des Anges, zowel wat betreft de stijl van de wijnen als de moderne en esthetische wijnkelder van Marjorie en Stéphane Gallet. Ze hebben hun domein helemaal zelf opgebouwd en beschikken vandaag de dag over 45 hectare in productie. Zeer drinkbare wijnen, met een voor de regio vrij laag alcoholgehalte, waarbij zorgvuldige wijnbouw en een slim gekozen oogsttijdstip ervoor zorgen dat de wijnen niet zwaar aanvoelen. De biodynamische teelt verklaart een deel van deze originaliteit voor de Roussillon, evenals het zeer bijzondere terroir van Montner, met zeer fijne leisteen die zich gedraagt als zand. Dit domein bezorgt ons regelmatig enkele van de mooiste wijnbelevingen onder de droge wijnen van het hele departement.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijngoed met de vermelding ‘Recommended’ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
PRIJS 1JOUR1VIN
18
.90
Cashback 2.00%