\r\n \r\nDe 25 hectare grote wijngaard Le Roc des Anges is voornamelijk beplant met mediterrane druivenrassen met een lage opbrengst (gemiddeld 17 hl/ha). Hij is aangeplant op ondiepe, drainerende schistbodems die een diepe beworteling bevorderen. Er wordt gewerkt met het terroir in het achterhoofd: de hele wijngaard wordt biologisch bewerkt. In 2011 is het de biodynamische soep. \r\n \r\nHet werk in de kelder is een voortzetting van het werk in de wijngaard. Eenvoud is de regel. De wijnen worden zorgvuldig gerijpt en veel van de Roc des Anges-wijnen rijpen in betonnen vaten om ze te laten ademen en het fruit te bewaren. ","Meer informatie op de website ","Domeinen aanbevolen door","Bettane & Desseauve","Robert Parker - Wijnadvocaat","Koop je Roc des Anges wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop! ","Site genoteerd","20113 beoordelingen","vanaf €99 op je 1e bestelling","-20€","Naar de verkoop!","Onze laatste verkopen van Le Roc des Anges wijnen","|","Rode wijn","Organisch","(Toelichtingen jaartal 2022)","carignan","fruitig","Squab gevuld met foie gras","\"De Carignan van je dromen","Een elegante cuvée met een volle structuur ondersteund door aroma's van rijp fruit en kruiden. Een zeer fijne wijn voor vederwild!","Le Roc des Anges - Carignan 1903 2023","Meer informatie","(2021 jaartal notes)","versheid","gebraden vlees","biodynamisch","\"Hij zet iedereen op één lijn!\"","Gemaakt van wijnstokken die niet ouder zijn dan 40 jaar op het domein, komt in deze wijn al hun jeugd tot uiting. Een frisse, minerale, charmante wijn met een complexe neus die specerijen en vanille combineert, en een rechttoe rechtaan, charmant gehemelte. Door zijn rechtlijnigheid past hij perfect bij een eendje en is hij een heerlijke begeleider van gestoofd of gebakken vlees!","Le Roc des Anges - Segna de Cor 2023","Witte wijn","mineraal","pistool vuursteen","vis","\"Verlicht je maaltijden","Llum is bleek goud van kleur, briljant en helder, met een zeer bloemige neus, vol elegantie en finesse. Een heerlijk steenachtig wit met minerale nuances, intens, kruidig en gestructureerd, bijzonder lang in de mond... Ontdek het nu!","Le Roc des Anges - Llum 2023","Wijn gewaardeerd 3/5","3/5 (2 advies)","diep","lange afdronk","lam","oude wijnstokken","\"Een mozaïek van oude wijngaarden","De Relief cuvée is een blend van kleine percelen met oude wijnstokken die elk hun eigen identiteit aan de wijn geven. De diepte en lengte zijn perfect, een rode wijn met veel pit die je de typische kenmerken van oude wijnstokken laat ontdekken. Een perfecte begeleider van lang gekonfijte lam.","Le Roc des Anges - Reliëfs 2021","grenache","\"De betoverende","Dit is een perceelsgebonden wijn gemaakt van Grenache Noir wijnstokken geplant in 1991 op de noordelijke hellingen van Força Real. Gemaakt met behulp van biodynamische methoden, het is een delicate wijn met een subtiele, charmante neus en een frisse, strakke smaak. Het is de uitdrukking van zijn terroir, bestaande uit oude, brokkelige leisteen.","Le Roc des Anges - BGA Côtes Catalanes Unic 2022","Las Trabasseres, wat in het Catalaans \"het pad langs de berg, op de heuvel\" betekent, is afkomstig van een perceel Carignan dat in 1913 werd aangeplant. Een soepele, harmonieuze rode wijn met heerlijke tonen van vers fruit, florale nuances en veel distinctie. Een goed geconcentreerde, krachtige en complexe wijn in een zeer succesvol oogstjaar!","Le Roc des Anges - Las Trabasseres 2013","(Wijnoogst notities 2013) ","Oca is een dichte, majestueuze witte wijn in de mond, complex, met zeer uitgesproken minerale toetsen en een delicate afdronk. Een gastronomische witte die het best tot zijn recht komt bij delicate vis, tartaar en viscarpaccio... Een fijne zuiderse witte! ","Le Roc des Anges - L'Oca 2014","Een heerlijke gastronomische witte wijn met een lichtgele kleur en groene tinten die delicate fruitige tonen en zeer subtiele florale nuances distilleert met een grote precisie en lengte. Heerlijk bij een vistartaar... Een zeer geslaagde Côtes Catalanes! ","Le Roc des Anges - Iglesia Vella 2014","Wijn gewaardeerd 4/5","4/5 (2 advies)","\"De rode wijnen van 2013 hebben integriteit en gezondheid: reliëfs, meer zuidelijk en kruidig, heeft pakkende tannines\". (Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Een zeer intense en complexe Côtes du Roussillon Villages, met hints van specerijen en vanille, volumineus in de mond maar fijn en heerlijk mineraal, met tannines die goed voorspellen om lang te bewaren. Een moderne, authentieke wijn!","Le Roc des Anges - Reliëfs 2013","Wijn gewaardeerd 3.9/5","3.9/5 (11 advies)","\"De 2013 Côtes du Roussillon Villages Segna de Cor is een blend van Grenache, Carignan en Syrah gerijpt in betonnen tanks. De wijn heeft een inkt/paarse kleur en biedt levendige tonen van zwart en blauw fruit, zoethout en kruidige aroma's, met een gemiddelde rijkdom en een frisse, zuivere afdronk. Deze wijn zou toegankelijk moeten zijn vanaf het moment dat hij op de markt komt en gedurende de komende 3-5 jaar. (Wijnadviseur - Robert Parker)","Le Roc des Anges - Segna de Cor 2013","Een selectie van deskundigen","De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)","Rechtstreeks van de domeinen","Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.","Wijnen tegen de beste prijs","Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.","Beste prijzen","Veilige betaling","Zorgvuldige levering","Klantenservice","Contact","Levering","Hulp/Veelgestelde vragen","Algemene Voorwaarden","Privacybeleid","Wijnnieuws","Kennisgeving 1jour1vin","De app downloaden","Navigatieprobleem","Beheer mijn cookies","Alcohol schaadt de gezondheid, drink met mate","1jour1vin - 2025"]}
Le Roc des Anges, in Montner, werd opgericht in 2001 en is eigendom van Marjorie en Stéphane Gallet, die ook Les Terres de Fagayra in Maury bezitten. De naam komt van een carignan wijnstok geplant op een kwartsader. Een heuvel met witte grond, omgeven door zwarte schist: de locatie wordt 'Roc Blanc' genoemd. De engelen werden gekozen om deze kwartsader te symboliseren en de Roc Blanc werd Le Roc des Anges.
De 25 hectare grote wijngaard Le Roc des Anges is voornamelijk beplant met mediterrane druivenrassen met een lage opbrengst (gemiddeld 17 hl/ha). Hij is aangeplant op ondiepe, drainerende schistbodems die een diepe beworteling bevorderen. Er wordt gewerkt met het terroir in het achterhoofd: de hele wijngaard wordt biologisch bewerkt. In 2011 is het de biodynamische soep.
Het werk in de kelder is een voortzetting van het werk in de wijngaard. Eenvoud is de regel. De wijnen worden zorgvuldig gerijpt en veel van de Roc des Anges-wijnen rijpen in betonnen vaten om ze te laten ademen en het fruit te bewaren.
Gemaakt van wijnstokken die niet ouder zijn dan 40 jaar op het domein, komt in deze wijn al hun jeugd tot uiting. Een frisse, minerale, charmante wijn met een complexe neus die specerijen en vanille combineert, en een rechttoe rechtaan, charmant gehemelte. Door zijn rechtlijnigheid past hij perfect bij een eendje en is hij een heerlijke begeleider van gestoofd of gebakken vlees!
Llum is bleek goud van kleur, briljant en helder, met een zeer bloemige neus, vol elegantie en finesse. Een heerlijk steenachtig wit met minerale nuances, intens, kruidig en gestructureerd, bijzonder lang in de mond... Ontdek het nu!
De Relief cuvée is een blend van kleine percelen met oude wijnstokken die elk hun eigen identiteit aan de wijn geven. De diepte en lengte zijn perfect, een rode wijn met veel pit die je de typische kenmerken van oude wijnstokken laat ontdekken. Een perfecte begeleider van lang gekonfijte lam.
Dit is een perceelsgebonden wijn gemaakt van Grenache Noir wijnstokken geplant in 1991 op de noordelijke hellingen van Força Real. Gemaakt met behulp van biodynamische methoden, het is een delicate wijn met een subtiele, charmante neus en een frisse, strakke smaak. Het is de uitdrukking van zijn terroir, bestaande uit oude, brokkelige leisteen.
Las Trabasseres, wat in het Catalaans "het pad langs de berg, op de heuvel" betekent, is afkomstig van een perceel Carignan dat in 1913 werd aangeplant. Een soepele, harmonieuze rode wijn met heerlijke tonen van vers fruit, florale nuances en veel distinctie. Een goed geconcentreerde, krachtige en complexe wijn in een zeer succesvol oogstjaar!
Oca is een dichte, majestueuze witte wijn in de mond, complex, met zeer uitgesproken minerale toetsen en een delicate afdronk. Een gastronomische witte die het best tot zijn recht komt bij delicate vis, tartaar en viscarpaccio... Een fijne zuiderse witte!
Een heerlijke gastronomische witte wijn met een lichtgele kleur en groene tinten die delicate fruitige tonen en zeer subtiele florale nuances distilleert met een grote precisie en lengte. Heerlijk bij een vistartaar... Een zeer geslaagde Côtes Catalanes!
"De rode wijnen van 2013 hebben integriteit en gezondheid: reliëfs, meer zuidelijk en kruidig, heeft pakkende tannines". (Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Een zeer intense en complexe Côtes du Roussillon Villages, met hints van specerijen en vanille, volumineus in de mond maar fijn en heerlijk mineraal, met tannines die goed voorspellen om lang te bewaren. Een moderne, authentieke wijn!
"De 2013 Côtes du Roussillon Villages Segna de Cor is een blend van Grenache, Carignan en Syrah gerijpt in betonnen tanks. De wijn heeft een inkt/paarse kleur en biedt levendige tonen van zwart en blauw fruit, zoethout en kruidige aroma's, met een gemiddelde rijkdom en een frisse, zuivere afdronk. Deze wijn zou toegankelijk moeten zijn vanaf het moment dat hij op de markt komt en gedurende de komende 3-5 jaar. (Wijnadviseur - Robert Parker)