Les Terres de Fagayra

Les Terres de Fagayra, opgericht in 2008 door Marjorie en Stéphane Gallet in Maury, die tevens eigenaren zijn van het domein Le Roc des Anges in Montner.

De wijngaard van het domein Les Terres de Fagayra beslaat 6 hectare oude wijnstokken aan de noordelijke grens vanAppellatie , op twee soorten bodems: zuivere leisteen en kalkleisteen, die opvallen door de aanwezigheid van sterk verweerd moedergesteente op minder dan een meter diepte.

Het domein richt zich uitsluitend op de productie van Vins Doux NaturelsAppellatie . Sinds 2009 omvat het werk in de wijngaard oppervlakkig ploegen en biologische behandelingen. In 2011 verkreeg Les Terres de Fagayra van Qualité France een certificaat voor de omschakeling naar biologische landbouw en voor de biodynamische bewerking van de gehele wijngaard.Sinds november 2025 hebben zij het roer overgedragen aan Thibault Ponthier.