21645 klantbeoordelingen

Domaine Jean Vullien - Pinot Noir Jeannine 2016

Savoie|Rode wijn

3.6/5 (7 klanten)

2*Étoiles

Hachette

„David en Olivier Vullien hebben deze cuvée aan hun moeder opgedragen, omdat dit haar favoriete rode wijn is. Deze elegante pinot, die twaalf maanden op vat heeft gerijpt, heeft aroma’s van kersen in clafoutis, ondersteund door een zeer lichte houttoets, en onthult een zeer fruitige, soepele en verfijnde smaak met zachte tannines. Veel charme en een echte aanrader. » (Le Guide Hachette des Vins 2018)

Koop je Jean Vullien wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21645 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Jean Vullien

Cuvée

Pinot Noir Jeannine

Jaartal

2016

Benaming

Savoie

Regio

Savoie

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Regio’s

klei-kalkrijke bodems met steenpuin

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

op het optimale rijpingsstadium

Wijnbereiding

Koude voorfermentatie gedurende 72 uur. Maceratie en alcoholische gisting bij 28 °C gedurende 15 dagen. Tweemaal daags onderdompelen.

Rijping

10 tot 12 maanden in eikenhouten vaten

Alcoholgehalte

12,5%

Oog

rubyrode kleur met paarsachtige glans

Neus

elegant, bloemig en fruitig

Smaak

warm, soepel en vol van smaak, met zachte tannines

Serveren

bij 14-16°C

Drinken vanaf

2017

Drinken vóór

2021

Productie

14.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

past goed bij rood en wit vlees, gevogelte of zelfs vis...

Meer informatie op Domaine Jean Vullien

Meer informatie op Savoie

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2018): 2**sterren (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

David en Olivier Vullien hebben deze cuvée aan hun moeder opgedragen, omdat dit haar favoriete rode wijn is. Deze elegante pinot, die twaalf maanden op vat heeft gerijpt, heeft aroma’s van kersen in clafoutis, ondersteund door een zeer lichte houttoets, en onthult een zeer fruitige, soepele en verfijnde smaak met zachte tannines. Een wijn met veel charme en een echte aanrader.

Over het domein:

Olivier en David Vullien, de zonen van Jean, zijn, net als veel van hun collega’s in Fréterive, zowel wijnbouwers als kwekers. Ze bewerken 35 ha, verspreid over de hellingen van de Combe de Savoie, van Fréterive tot Montmélian.

Beoordeling door klanten

3.6/5

op basis van 7 beoordelingen

Notitie en advies van M. NICOLAS P. Gepubliceerd op 22/02/2018

Zeer goede beheersing van de pinot noir. Fruitig en levendig. Iedereen vond het lekker. PS: nog steeds even lekker bij een tweede proeverij