21715 klantbeoordelingen

Domaine Uby - 002

Vin de France|Mousserende wijn

3.5/5 (20 klanten)

desserts

aperitief

prijs-kwaliteitverhouding

"Bruisend genot"

De cuvée 002, een Gasconse blend van Colombard en Sauvignon, heeft fijne bubbels die de vruchtigheid prachtig tot zijn recht laten komen. De verleidelijke aroma’s van passievrucht en citrus komen tot bloei in een frisse, zijdezachte en subtiel levendige smaak. Ideaal als aperitief! (schroefdop)

Koop je UBY wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21715 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

UBY

Cuvée

effervescent 002

Benaming

Vin de France

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

Colombard, Sauvignon

Regio’s

Zand-leemachtige en klei-kalkrijke bodems

Wijnbouw

Doordacht en milieuvriendelijk

Wijnoogst

’s Nachts, bij optimale rijpheid

Wijnbereiding

Inweking van de schillen, zachte persing, gisting bij lage temperatuur

Rijping

Op fijne droesem, koolzuintoevoeging bij het bottelen

Alcoholgehalte

11%

Restsuiker

16 g/l

Oog

Een heldere wijn met fijne, delicate bubbels

Neus

Intens aroma van citrusvruchten en witte perzik

Smaak

Een frisse en ronde smaak die uitmondt in een rijke smaakbeleving met citroenachtige accenten

Serveren

AT 8-10°C

Wijn-spijscombinaties

Ideaal als aperitief, gekoeld geserveerd of bij een assortiment desserts...

Meer informatie op UBY

Meer informatie op Vin de France

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

De Europese moerasschildpad, een knipoog naar degenen die zich inzetten voor het behoud van bedreigde diersoorten, staat vaak afgebeeld op de etiketten van het huis Uby (wijndomein en wijnhandel), opgericht in 1956. François Morel, die sinds 1995 aan het hoofd staat van deze uitgestrekte wijngaard (300 ha), zet zich steeds meer in voor milieuvriendelijke werkwijzen en selecteert voor de wijnhandel partners die biologische druiven leveren.

Wine Enthusiast

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Beoordeling door klanten

3.5/5

op basis van 20 beoordelingen

Notitie en advies van M. OLIVIER O. Gepubliceerd op 20/07/2026

Een heel aangename wijn: levendig, heel fris, zeer geurig, met een laag alcoholgehalte. Perfect als aperitief of voor een zomermiddag