1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit het zuidwesten
Côtes de Gascogne
UBY
Domaine Uby - Côtes de Gascogne BYO Blanc N°21 2025
Domaine Uby - Côtes de Gascogne BYO Wit nr. 21 2025

Domaine Uby - Côtes de Gascogne BYO Blanc N°21 2025

IGP Côtes de Gascogne|Witte wijn|Biologisch
Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2024/6 klanten)

1*Étoile

Hachette

levendig
rond en soepel
schaaldieren

"Een biologisch product dat bij elke gelegenheid past"

„De expressieve neus roept associaties op met lychee, appel, peer en citrusvruchten, aangevuld met een vleugje anijs. De smaak is soepel en rond en blijft trouw aan dit fruitige karakter, versterkt door citroenachtige tonen en een lichte bitterheid in de afdronk.” (Le Guide Hachette 2027).

Koop je UBY wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

UBY

Cuvée

BYO Blanc Sec n°21

Jaartal

2025

Benaming

IGP Côtes de Gascogne

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

Colombard, Ugni Blanc, Sauvignon

Regio’s

Zand-leemachtige en klei-kalkrijke bodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

’s Nachts, bij optimale rijpheid

Wijnbereiding

Inweking van de schillen, zachte persing, gisting bij lage temperatuur

Rijping

Op fijne droesem

Alcoholpercentage

11%

Biologisch

Ja

Oog

Lichtgele kleur, zilverkleurige glans

Neus

Tonen van witvis met een vleugje grapefruit

Smaak

Rond en fris, met een mooie levendigheid in de afdronk

Serveren

OP 10°C

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Als aperitief of bij vis past hij uitstekend bij schaaldieren, sushi, wit vlees of harde kazen...

Meer informatie op UBY

Meer informatie op IGP Côtes de Gascogne

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2027) 1*ster (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

De expressieve neus roept associaties op met lychee, appel, peer en citrusvruchten, aangevuld met een vleugje anijs. De smaak is soepel en rond en blijft trouw aan dit fruitige karakter, versterkt door citroenachtige tonen en een lichte bitterheid in de afdronk.

Over het domein:

De Europese moerasschildpad, een knipoog naar degenen die zich inzetten voor het behoud van bedreigde diersoorten, staat vaak afgebeeld op de etiketten van het huis Uby (wijndomein en wijnhandel), opgericht in 1956. François Morel, die sinds 1995 aan het hoofd staat van deze uitgestrekte wijngaard (300 ha), zet zich steeds meer in voor milieuvriendelijke werkwijzen en selecteert voor de wijnhandel partners die biologische druiven leveren.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

GOEDKOPER PER 6

6

.90

€/fles per 6

(7.50€ per eenheid)

Cashback 1.50%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...