Le Clos d'un Jour - Un Jour... 2016
15/20
RVF
16/20
Bettane & Desseauve
1*Étoile
Hachette
Door de lange rijping is dit een geconcentreerde wijn die zich uitstekend leent voor bewaren. Zijn krachtige karakter komt tot uiting in een aanwezige maar goed geïntegreerde houttoets en een mooie spanning die levendigheid geeft, om uiteindelijk uit te monden in een mooie, frisse fruitigheid vol finesse. Een Cahors met veel potentieel.
Koop je Clos d'un Jour wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Heldere en glanzende kleur
Neus
Met aroma’s van donker fruit, geroosterde en kruidige (kaneel) nuances, en een subtiele houttoets
Smaak
Geconcentreerd, evenwichtig, met een mooie afdronk
Serveren
AT 17-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij vleeswaren, gekonfijte eend, gegrilde gerechten, cassoulet...
Bettane & Desseauve
Wijn met 16/20 (Jaargang 2015) (Zeer goede wijn)
Guide Hachette des vins
Wijn met 1*Ster (Jaargang 2015) (Zeer geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Op een dag... verlieten Stéphane Azémar, architect van opleiding, en Véronique, archeologe, de regio Parijs om zich in 1999 te vestigen op een klein landgoed in Duravel, een dorpje dat door een boog van heuvels tegen de noordenwind wordt beschermd, en van de wijnbouw hun beroep te maken. Ze bewerken hun wijngaard (7 ha op het derde terras van de Lot) volgens gecertificeerde biologische methoden. Daarnaast produceren ze ook saffraan.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn met 15/20 (Jaargang 2015) (Goede wijn)