1jour1vin
21361 klantbeoordelingen
Château Laurou - Fronton Délit d'Initiés 2019

Château Laurou - Fronton Délit d'Initiés 2019

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

1*Étoile

Hachette

negerin
om te decanteren
plezier gegarandeerd

„Een goed gestructureerde wijn met aroma’s van viooltjes en zoethout, rond, zijdezacht en met een lange afdronk.“ (Le Guide Hachette des Vins 2022). Een Fronton van topklasse!

Koop je Laurou wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21361 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Château Laurou

Cuvée

Délit d'Initiés

Jaartal

2019

Benaming

Fronton

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

100% Négrette

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Ontsteling en kneuzen vóór het vullen van de vaten, gisting in temperatuurgeregelde vaten bij een temperatuur tussen 25 en 28 °C, micro-oxygenatie

Alcoholpercentage

14,4%

Biologisch

Ja

Oog

Donkerpaarse jurk

Neus

Zeer fris, met tonen van viooltjes en rijpe rode en zwarte bessen

Smaak

Smaakvol, fris en aromatisch, vol, zacht en rond, met een lange afdronk met een vleugje zoethout

Serveren

Decanteren bij 14-16°C

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij wit of rood vlees, gebakken of gegrild ...

Meer informatie op Château Laurou

Meer informatie op Fronton

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeelde wijn (gids 2022) 1* (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Een goed gestructureerde wijn met aroma’s van viooltjes en zoethout, rond, zijdezacht en met een lange afdronk.

Over het domein:

Guy Salmona, die vroeger informaticus en Parijzenaar was, heeft zich in Fronton op de wijnbouw gestort door dit domein over te nemen. In 2009 begon hij met de omschakeling naar biologische landbouw (die inmiddels is voltooid) van zijn 45 hectare wijngaarden. Een vaste waarde in de Frontonnais.

Bezig met laden...