1jour1vin
21693 klantbeoordelingen
Domaine Plageoles - Muscadelle 2015 (zoet)

Domaine Plageoles - Muscadelle 2015 (doux)

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (10 klanten)

17,5/20

RVF

„Deze prachtige, zeer intense Muscadelle is ongelooflijk delicaat en heeft een frisse, lange en fluweelzachte afdronk. Een voorbeeldige zoete wijn.” (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) Deze Muscadelle, gemaakt van aan de wijnstok gedroogde druiven, is een zeer charmante zoete wijn!

Koop je Plageoles wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21693 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Plageoles

Cuvée

Muscadelle

Jaartal

2015

Benaming

Gaillac

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

100% Muscadelle

Regio’s

klei-kalkbodems

Wijnbouw

gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

handmatig, nadat de druiven op de wijnstokken zijn gedroogd en edele rot zich heeft ontwikkeld

Wijnbereiding

directe persing, statische bezinking gedurende één nacht, temperatuurregeling indien nodig, inheemse gist

Rijping

in demi-muids (vaten van 500 of 600 liter)

Alcoholgehalte

11 %

Biologisch

Ja

Oog

mooie gouden jurk

Neus

delicaat en subtiel, met tonen van witte bloemen, perzik en abrikoos

Smaak

vol en rijk, een zeer evenwichtige witte wijn

Serveren

bij 8-10°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2017

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

lekker als aperitief, bij verse ganzenlever, kazen zoals Roquefort...

Meer informatie op Domaine Plageoles

Meer informatie op Gaillac

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (gids 2017) 17,5/20 (Geweldige wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over de wijn:

Deze prachtige, zeer intense Muscadelle is ongelooflijk delicaat en heeft een frisse, lange en fluweelzachte afdronk. Een voorbeeldige zoete wijn.

Over het domein:

De familie Plageoles heeft een onuitwisbare stempel gedrukt op de recente wijngeschiedenis van Gaillac. Robert, en daarna Bernard en Myriam, die op briljante wijze het stokje heeft overgenomen, waren de pioniers in het behoud van de lokale druivensoorten en de traditionele wijnbereidingstechnieken. De opvolging wordt geleidelijk aan overgenomen door de zonen van Bernard, Florent en Romain, die zich met hart en ziel inzetten voor de twaalf druivensoorten van hun wijngaard, waaronder de heerlijke Prunelart, de uiterst zeldzame Verdanel en het kwartet van Mauzac (groen, rood, roze en zwart). Zonder zich te laten leiden door trends en buiten de gebaande paden blijft het domein met grote zorg uitsluitend wijnen van één druivensoort produceren, die een sterke persoonlijkheid hebben. Dit werk met hoofd, hart en handen komt volledig tot uiting in een assortiment cuvées dat gericht is op puurheid, integriteit en originaliteit.

Bezig met laden...