Domaine Plageoles - Mauzac Nature (pétillant)
16/20
RVF
14,5/20
Bettane & Desseauve
"De bubbels van Mauzac Nature, versie 2013, zijn nog steeds even delicaat en uitnodigend, een toonbeeld van sprankelend karakter. " (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Fijn en elegant, doet denken aan kruidenthee, citrusvruchten, honing en was. Het is de meest traditionele en oudste wijn van Gaillac. Licht en verfijnd, een wijn voor elk moment...
Koop je Plageoles wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
lichtgele, gouden kleur
Neus
fijn en elegant, met tonen van rijp fruit, nuances van kruidenthee, citrusvruchten, honing en was
Smaak
De meest traditionele en oudste wijn van Gaillac. Licht en verfijnd, het is een wijn voor elk moment.
Serveren
bij 8-10°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vanaf
2014
Drinken vóór
2016
Wijn-spijscombinaties
Het past uitstekend bij alle soorten gebak...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2015 gids) 14,5/20 (Goede wijn)
Over de wijn:
Nog steeds even smakelijk, met aroma's van appel en peer, dorstlessend, een wijn om van te genieten, of beter gezegd, de dorstlessende wijn bij uitstek.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2015 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie in de kelder van elke echte wijnliefhebber aanwezig zijn)
Over de wijn:
De bubbels van Mauzac Nature, versie 2013, zijn nog steeds even delicaat en uitnodigend, een toonbeeld van sprankelend karakter.
Over het domein:
De familie Plageoles heeft haar stempel gedrukt op de recente geschiedenis van de wijn in Gaillac. Robert, gevolgd door Bernard en Myriam, die zijn opvolger werd, waren pioniers in het verdedigen van lokale druivensoorten en traditionele wijnbereidingstechnieken. De opvolging wordt geleidelijk overgenomen door de zonen van Bernard, Florent en Romain, die zich met hart en ziel inzetten voor de twaalf variëteiten van hun wijngaard, waaronder de heerlijke prunelart, de zeldzame verdanel en het kwartet van mauzac (groen, rood, roze en zwart). Het domein volgt geen trends en bewandelt geen platgetreden paden, maar blijft met hoge eisen uitsluitend monovarietale wijnen met een sterke persoonlijkheid produceren. Dit werk van het hoofd, het hart en de handen komt volledig tot uiting in een assortiment cuvées die streven naar puurheid, rechtlijnigheid en originaliteit.
Klantbeoordeling
3.7/5
op basis van 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. YVES L. Gepubliceerd op 25/12/2016
als aperitief of als dessert ... aangenaam
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. THIBAULT E. Gepubliceerd op 18/01/2015
Een geweldige verrassing en een unieke smaak! En een 100% natuurlijke sprankeling... ongelooflijk. In combinatie met een galette des rois is de harmonie perfect.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. PIERRE A. Gepubliceerd op 24/10/2017
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein