Domaine Haut Marin - Côtes de Gascogne N°6 Fossiles 2024 (sec)
2*Coup de Coeur
Hachette
"Deze onnavolgbare assemblage is het handelsmerk van het domein."
"Vinificatie bij lage temperatuur, rijping in vaten en op droesem, aromatische druivensoorten (colombard, sauvignon en gros manseng), een vleugje restsuiker: de winnende formule van de Gascogne, perfect belichaamd door deze jonge, fruitige witte wijn met aroma's van citrusvruchten, perzik en lychee. Levendig en krachtig in de aanzet, charmante textuur, zachter in de afdronk, de smaak kan worden samengevat als een grote kom zuur fruit en frisheid, met een vleugje zeer, zeer smakelijke zoetheid. Het is perfect." (Le Guide Hachette 2026).
Koop je Haut Marin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgele kleur
Neus
Aangenaam met tonen van citrus, citroen en witte bloemen
Smaak
Zeer aromatisch, met tonen van grapefruit en wit fruit, vol met een mooie afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij een aperitief, gegrilde vis, een salade met burrata en rauwe ham, droge geitenkaas...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2026) 2*Coup de Coeur (opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2025) Vermeld (geslaagde wijn)
Over de wijn:
Vinificatie bij lage temperatuur, rijping in tanks en op droesem, aromatische druivensoorten (Colombard, Sauvignon en Gros Manseng), een vleugje restsuiker: de winnende formule van de Gascogne, perfect belichaamd door deze jonge, fruitige witte wijn met aroma's van citrusvruchten, perzik en lychee. Levendig en krachtig in de aanzet, charmante textuur, zachter in de afdronk, de smaak kan worden samengevat als een grote kom zuur fruit en frisheid, met een vleugje zeer, zeer smakelijke zoetheid. Het is perfect.
Over het domein:
Domein in de Gers, opgericht in 1922 door Jean-François Morel, een Zwitserse wijnbouwer, en sinds 1988 geëxploiteerd door de derde generatie: Philippe Jegerlhener, Élisabeth Prataviera (oenoloog) en haar man Henry. De vierde generatie maakt zich klaar om het domein te vervoegen, dat 160 ha telt en gewijd is aan armagnac en (vooral) aan de Côtes de Gascogne.
GOEDKOPER PER 6
5
.95
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
