1jour1vin
Domaine Bordenave - Harmonie 2017 (zoet)

Domaine Bordenave - Harmonie 2017 (moelleux)

1*Étoile

Hachette

91/100

Wine Enthusiast

„Een expressieve, zoete Jurançon met aroma’s van witte bloemen, gekonfijt fruit en honing. Zijn volheid en rijkdom worden in evenwicht gehouden door een mooie zuurgraad die de aroma’s van gekonfijte ananas goed tot hun recht laat komen.” (Le Guide Hachette des Vins 2020) De charme van de Jurançon ten voeten uit!

Koop je Bordenave wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Bordenave

Cuvée

Harmonie

Jaartal

2017

Benaming

Jurançon

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

100 % Gros Manseng

Wijnbouw

Doordacht

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Gisting in tanks bij gecontroleerde temperatuur

Rijping

12 maanden op fijne droesem in tanks en gedeeltelijk in vaten

Alcoholpercentage

13%

Restsuiker

58 g/l

Oog

Amberkleurige jurk

Neus

Aroma's van witte bloemen, vers fruit, peer en witte perzik

Smaak

Heerlijk en mals, een ware traktatie

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Ideaal als aperitief, bij foie gras, gerookte zalm, wit vlees...

Meer informatie op Domaine Bordenave

Meer informatie op Jurançon

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2020) 1*ster (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit familiebedrijf, gelegen in Monein, in het hart vanAppellatie , is biologisch gecertificeerd en wordt al sinds... 1676 van generatie op generatie doorgegeven. Het produceert zijn eigen wijnen sinds oenologe Gisèle Bordenave het in 1993 heeft overgenomen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2019) 91/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Over de wijn:

Dit historische landgoed, dat al sinds de 17e eeuw in familiebezit is, wordt beheerd door Gisèle Bordenave. Deze intense en zachte wijn biedt een uitstekende balans tussen zuurgraad en botrytis. De wijn is nog jong en de aroma’s van abrikoos en marmelade zijn nog in ontwikkeling; hij zal vanaf 2021 op dronk zijn.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...