Domaine Bordenave - Terres de Mémoire 2018 (Sec)
17,5/20
RVF
90/100
Wine Enthusiast
Terres de Mémoire is een droge witte wijn, samengesteld uit vier lokale druivensoorten (Gros Manseng, Petit Manseng, Courbu, Camaralet), die in de neus de frisheid en de verleidelijke aroma’s van exotisch fruit verspreidt. Een levendige, zeer fruitige witte wijn, vol finesse, die vis- en zeevruchten perfect tot hun recht laat komen. Een juweeltje dat u zonder verder uitstel moet ontdekken!
Koop je Bordenave wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Gele jurk met groene glans
Neus
Verspreidt zeer uitgesproken aroma’s van vers fruit, peer en bloemen, met een frisse toets van citroen en citrusvruchten, verfijning, complexiteit en kracht
Smaak
Een zachte wijn die tegelijkertijd vol, krachtig en fris is, met een romige en volle textuur en intense aroma’s (peer, pruim, gekonfijt fruit, gedroogde kruiden)
Serveren
AT 8-10°C
Openen
een half uur eerder
Drinken vóór
2024
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk als aperitief, bij gegrilde vis, zeevruchten en vleeswaren
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Dit biologisch gecertificeerde familiebedrijf, gelegen in Monein, in het hart van de Jurançon-Appellatie , wordt al sinds... 1676 van generatie op generatie doorgegeven. Het produceert zijn eigen wijnen sinds oenologe Gisèle Bordenave het in 1993 heeft overgenomen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijnbeoordeling (gids 2019): 17,5/20 (Jaargang , 2017) (Topwijn)
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2019) 90/100 (Vintage 2017)
Beoordeeld wijngoed (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)