1jour1vin
21323 klantbeoordelingen
Domaine Berthoumieu - Herfstsymfonie 2012 (Zoet)

Domaine Berthoumieu - Symphonie d'Automne 2012 (Doux)

14/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

(Wijnoogst notities 2011)

Nieuwe Jaargang, de 2011 kreeg de volgende beoordelingen: Bettane & Desseauve 16/20 ( Direct genot), RVF 14/20
De goudgele kleur met groene schitteringen gaat vooraf aan een neus met subtiele aroma’s van citrusvruchten, exotisch fruit en acaciabloemen. De aanzet is fris, met een volle, fruitige en rijke smaak. Een harmonieus uitgebalanceerde wijn die liefhebbers zal bekoren...

Koop je Berthoumieu wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21323 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Berthoumieu

Cuvée

Symphonie d'Automne

Jaartal

2012

Benaming

Pacherenc du Vic Bilh

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

90% Petit Manseng, 10% Petit Courbu

Regio's

klei-leem-grindbodems die meer dan 50 jaar oud zijn

Wijnbouw

Opbrengsten van ongeveer 30 hl/ha

Wijnoogst

handmatig geplukt, volledig ontsteeld

Wijnbereiding

voor de helft in nieuwe vaten en barriques, waarbij de droesem gedurende zes maanden wordt geroerd om meer aroma’s vrij te maken

Rijping

18 maanden, waarvan de helft in vaten en eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

13.5%

Oog

Goudgele jurk met groene glans

Neus

met subtiele aroma’s van citrusvruchten, exotisch fruit en acaciabloesem

Smaak

frisse aanzet, volle, fruitige en rijke smaak. Een harmonieus uitgebalanceerde wijn

Serveren

bij 17-19°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2014

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk als aperitief, maar ook bij foie gras, blauwaderkaas uit de Pyreneeën of bij desserts...

Meer informatie op Domaine Berthoumieu

Meer informatie op Pacherenc du Vic Bilh

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijnbeoordeling (gids 2014) 16/20 (Jaargang ) (Referentiewijn)

Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Het domein werd in 2046 aangekocht door de familie Bortolussi en wordt beheerd door de zussen Claire en Marion, terwijl de verkoop in handen is van Lionel Osmin. Het domein besteedt veel aandacht aan de biodiversiteit in de wijngaard (HVE3-certificaat behaald). De kwaliteit van de wijnen is constant en ze combineren een volle body met finesse. Een adres dat u niet mag missen.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit familiebedrijf, opgericht rond 1850, is door zes generaties geleid. Didier Barré, die in 1983 in de voetsporen van zijn vader Louis trad, heeft bijgedragen aan de heropleving van de Madiran en was een van de boegbeelden daarvan. In 2017 namen de zussen Claire en Marion Bortolussi (dochters van Alain Bortolussi van Ch. Viella) de leiding over dit toonaangevende domein van 25 ha op zich door een partnerschap aan te gaan met wijnhandelaar Lionel Osmin voor het beheer van het bedrijf en de commercialisering van de cuvées. Sinds 2020 is de omschakeling naar biologische landbouw in gang gezet.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeelde wijn (gids 2014) 14/20 (Jaargang ) (Goede wijn)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...