Coastal Region

Die Küstenregion ist die Wiege des südafrikanischen Weinbaus. Zu ihr gehören die bekannten Gebiete Stellenbosch, Paarl und das Franschhoek-Tal.

Da es sich um eine sehr weitläufige Region handelt, sind die klimatischen Bedingungen sehr vielfältig. Entlang der Küsten, in der Nähe von Kapstadt, begünstigt das ozeanische Klima den Anbau von Sauvignon Blanc sowie der Bordeaux-Rebsorten (Cabernet Sauvignon, Merlot). Im Landesinneren, in der Nähe der Gebirgsketten, ist das Klima trockener. Dort werden Syrah (Shiraz), Chenin Blanc und Pinotage (eine südafrikanische Rebsorte, die aus einer Kreuzung zwischen Pinot Noir und Cinsault hervorgegangen ist) angebaut.