Coastal Region

Die Küstenregion ist die Wiege des südafrikanischen Weinbaus. Sie umfasst die bekannten Gebiete Stellenbosch, Paarl und das Franschhoek-Tal.

Da es sich um eine sehr weitläufige Region handelt, sind die Klimabedingungen sehr unterschiedlich. Entlang der Küste, in der Nähe der Stadt Kapstadt, begünstigt das ozeanische Klima den Anbau von Sauvignon Blanc sowie von Rebsorten aus Bordeaux (Cabernet Sauvignon, Merlot). Im Landesinneren, in der Nähe der Gebirgsketten, ist das Klima trockener. Dort werden Syrah (Shiraz), Chenin Blanc und Pinotage (eine südafrikanische Rebsorte, die aus einer Kreuzung zwischen Pinot Noir und Cinsault hervorgegangen ist) angebaut.