Domaine Moltès Antoine et Fils - Alsace Riesling Grand Cru Zinnkoepflé 2024
93/100
RVF
„Der Zinnkoepflé besticht stets durch eine außergewöhnliche aromatische Vielfalt und bleibt dabei doch dem Terroir treu.“
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Nase
Wunderschöne Eleganz von Zitrusfrüchten und Zitrusschalen
Geschmack
Ein reichhaltiger und vollmundiger Geschmack, der im Abgang jedoch trocken und straff bleibt; gut ausbalanciert durch eine reife Säure, die typisch für Kalk- und Sandsteingebiete ist; der Abgang ist lang und seidig mit einer salzigen Säure.
Servieren
10 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2032
Weinbegleitung zu Speisen
Seine Vollmundigkeit passt hervorragend zu delikaten Fischgerichten (Zander-Delikatesse mit Riesling), Fleischgerichten mit einer säuerlichen oder süß-sauren Soße (Ossobuco mit asiatischen Aromen) sowie zu bestimmten würzigen, exotischen Gerichten...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 93/100
Zum Wein:
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