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Zorah – Vayots Dzor Voskì 2022

Zorah - Vayots Dzor Voskì 2022

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (1 Kunden)

91/100

Adega

Armenien
lebhaft
Obst aus dem Obstgarten
Originalität

„Zwei autochthone Rebsorten, die seit Jahrtausenden in Armenien angebaut werden – probieren Sie ein Stück Geschichte!“

Dieser Weißwein aus einer anderen Zeit würdigt zwei autochthone Rebsorten Armeniens: Voskèat, „goldene Beere” (Voski: Gold & Hatik: Beere), die in Armenien als Königin der Trauben gilt, und Garandmak, eine der beliebtesten Rebsorten. Der Wein entfaltet Aromen von weißen Obstsorten aus dem Obstgarten: Pfirsich, Aprikose, ergänzt durch krautige und blumige Noten. Mit seiner perfekt ausgewogenen Balance entwickelt er sich zu einer für diese Rebsorten typischen lebendigen Säure, ist von makelloser Geradlinigkeit und Textur am Gaumen und endet mit einem schönen, leicht würzigen Abgang.

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Weingut

Zorah

Cuvée

Voskì

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Vayots Dzor

Region

Armenien

Rebsorten

50% Voskèat, 50% Garandmak (anciens cépages autochtones présents en Arménie depuis des millénaires)

Terroirs

Subalkalische, sandige, kalkreiche Böden mit großen Steinen, Region Vayotz Dzor, 1400 Meter über dem Meeresspiegel, 30 bis 40 Jahre alte Reben

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Gärung in großen, thermoregulierten Betontanks unter ausschließlicher Verwendung natürlicher Hefen

Reifung

11 Monate in Rohbetontanks, anschließend 6 Monate in Flaschen

Alkoholgehalt

12,5%

Auge

Goldfarbenes, klares und glänzendes Kleid mit leicht silbrigen Reflexen

Nase

Streng, aber ehrlich, schöne Frische, entwickelt Aromen von weißen Obstsorten aus dem Obstgarten, Steinobst, Pfirsich, Aprikose, komplexiert durch Noten von weißen Blüten.

Mund

Angenehme Frische und lebhafte Säure, schöne Geradlinigkeit, gut ausgewogene Balance, samtige Textur, lineare Aromen in der Nase, komplexe Geschmacksnoten mit leicht erfrischenden Kräuternoten, schöner aromatischer Abgang.

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2024

Vorher trinken

2030

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu Zitronen-Thymian-Hähnchen, Thunfisch-Ceviche, Vanille-Millefeuille...

Weitere Informationen unter Zorah

Weitere Informationen unter Vayots Dzor

Weinkeller

Adega

Weinbewertung (Führer 2023) 91/100

Über den Wein:

Hergestellt aus 50 % Voskehát und 50 % Garandmak, 11 Monate lang in Betontanks vergoren und gereift. Mit seinen strengen Aromen und seinem klaren Geschmack präsentiert er weiße Früchte und Steinobst, begleitet von blumigen Noten, Kräutern und weißen Gewürzen, die sich am Gaumen bestätigen. Angenehm zu trinken, mit erfrischender Säure, fester und cremiger Textur und einem vollmundigen, anhaltenden Abgang mit Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsichen, Birnen, Trockenfrüchten und Umami. Alkoholgehalt 12,5 %.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Frau CLELIA M. Veröffentlicht am 12.02.2025

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