„Der 2021er The Steading duftet unglaublich sanft: Sommerhimbeeren, Blutpflaumen, schwarze Kirschen, Lakritz, Sternanis, ein Hauch Kardamom und Kautabak. Er bietet ein unglaubliches Preis-Leistungs-Verhältnis bei etwa 40 $, aber ich habe den Eindruck, dass er schon seit mindestens einem Jahrzehnt zu diesem Preis erhältlich ist und somit schon seit langer Zeit ein unglaubliches Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Es ist ein zuverlässiger, köstlicher, komplexer, reichhaltiger und vollmundiger Wein, der durch diesen frischen Jahrgang zu einem Superstar wird. Der bisher beste. “ (Wine Advocate 2023)
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Auge
Rubinrote, intensive Farbe mit glänzendem Kern und granatroten Reflexen
Nase
Ein Bouquet aus Johannisbeere, Granatapfel, roter Kirsche und roter Pflaume, gefolgt von einer zweiten Note, in der sich Aromen von Gewürzen, Nelken, Lorbeer und wildem Thymian vermischen
Geschmack
Mittlerer bis kräftiger Körper, ein dichtes Bouquet aus reifen roten Beeren, Gewürzen und getrockneten Kräutern; feste, geschmackvolle Tannine umhüllen den Gaumen und verleihen dem Wein Tiefe und Finesse, die sich in einem lang anhaltenden Abgang entfalten
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2025
Vorher trinken
2033
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Hähnchenstreifen mit Honig, einer Lammschulter oder einem gereiften Käse...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2023): 95/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
Der 2021er „The Steading“ ist unglaublich sanft in der Nase: Sommerhimbeeren, Blutpflaumen, schwarze Kirschen, Lakritz, Sternanis, ein Hauch von Kardamom und Kautabak. Er bietet ein unglaubliches Preis-Leistungs-Verhältnis bei etwa 40 $, aber ich habe den Eindruck, dass er schon seit mindestens einem Jahrzehnt zu diesem Preis erhältlich ist und somit schon seit langer Zeit ein unglaubliches Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Es ist ein zuverlässiger, köstlicher, komplexer, reichhaltiger und vollmundiger Wein und, betrachtet durch die Linse dieses frischen Jahrgangs, ein echter Superstar. Der bisher beste. 2023–2033
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 94/100
Domaine noté Recommended
Zum Wein:
Mir gefällt die Tanninstruktur dieses Weins mit seinen Aromen und Geschmacksnoten von Beeren, Trockenfleisch und Gewürzen. Er ist mittelkräftig, fest und lebhaft. Saftiger Abgang. Schöne Textur im Nachgeschmack. Lebhaft. Grenache, Shiraz und Mataro. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn MATHIEU W. Veröffentlicht am 28.04.2026
Tief rubinrote Farbe mit kirschrotem Rand. Nase: süße, reife und sonnenverwöhnte dunkle Früchte, unter anderem Brombeeren und Pflaumen, antikes Holz, Würzigkeit und auch erdige Noten. Am Gaumen viel reife dunkle Frucht, seidenweiche und feinkörnige Tannine, viel Substanz, Fülle, Kraft, Frische, Reife und Charakter. Dies ist ein großartiger Wein mit Substanz und Tiefe. Ein wunderschöner australischer GSM-Wein, der die Seele Australiens in sich trägt. Ich war bereits von Torbreck-Weinen überzeugt, aber das hier ist eine ganz neue Dimension! Bewertung: 18/20
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