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Torbreck – Barossa Valley The Steading 2021

Torbreck - Barossa Valley The Steading 2021

95/100

Robert Parker

94/100

James Suckling

Australien
samtige Textur
Kalbsrouladen
Flaggschiff-Cuvée
alte Rebstöcke

„Zuverlässig, köstlich, komplex, reichhaltig und großzügig – probieren Sie den Superstar von Torbreck laut Wine Advocate!“

„Der 2021 The Steading ist unglaublich weich in der Nase: Sommerhimbeeren, Blutpflaumen, schwarze Kirschen, Lakritz, Sternanis, ein wenig Kardamom und Kautabak. Mit einem Preis von etwa 40 Dollar bietet er ein unglaubliches Preis-Leistungs-Verhältnis, aber ich habe den Eindruck, dass er seit mindestens einem Jahrzehnt zu diesem Preis angeboten wird und daher schon seit langer Zeit ein unglaubliches Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Es ist ein zuverlässiger, köstlicher, komplexer, reichhaltiger und großzügiger Wein und durch die Brille dieses frischen Jahrgangs betrachtet ein Superstar. Der beste bisher. (Wine Advocate 2023)

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Bewertete Website
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Weingut

Torbreck

Cuvée

The Steading

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Barossa

Region

Australien

Rebsorten

51% Grenache, 28% Shiraz (Syrah), 21% Mataro (Mourvèdre)

Terroirs

Auswahl aus mehreren Parzellen, alte Reben (40 bis 150 Jahre alt), Terroirs mit großer Vielfalt (Gomersal, Lyndoch, Greenock, Moppa, Marananga, Seppeltsfield, Ebenezer)

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Sanfte Pressung, malolaktische Gärung im Fass

Reifung

20 Monate auf Feinhefe in großen Fässern aus französischer Eiche (4500 Liter), malolaktische Gärung während der Lagerung im Fass.

Alkoholgehalt

15%

Auge

Intensive rubinrote Farbe mit glänzender Oberfläche und granatroten Reflexen.

Nase

Bouquet von Johannisbeeren, Granatapfel, roten Kirschen und roten Pflaumen, gefolgt von einem Hauch von Gewürzen, Nelken, Lorbeer und wildem Thymian.

Mund

Mittelkräftig bis kräftig, dichter Kern aus reifen roten Früchten, Gewürzen und getrockneten Kräutern, feste und schmackhafte Tannine umhüllen den Gaumen, verleihen Tiefe und Finesse und erstrecken sich über einen langen Abgang.

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2025

Vorher trinken

2033

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu Hähnchenstreifen mit Honig, Lammschulter, gereiftem Käse...

Weitere Informationen unter Torbreck

Weitere Informationen unter Barossa

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Weinbewertung (Führer 2023) 95/100 (Außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Der 2021 The Steading ist unglaublich weich in der Nase: Sommerhimbeeren, Blutpflaumen, schwarze Kirschen, Lakritz, Sternanis, ein wenig Kardamom und Kautabak. Mit einem Preis von etwa 40 Dollar bietet er ein unglaubliches Preis-Leistungs-Verhältnis, aber ich habe den Eindruck, dass er seit mindestens einem Jahrzehnt zu diesem Preis angeboten wird und daher schon seit langer Zeit ein unglaubliches Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Es ist ein zuverlässiger, köstlicher, komplexer, reichhaltiger und großzügiger Wein und, durch die Brille dieses frischen Jahrgangs betrachtet, ein Superstar. Der bisher beste. 2023-2033

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2023) 94/100

Domaine noté Recommended

Über den Wein:

Ich mag die Gerbstoffe dieses Weins mit Aromen und Geschmacksnoten von Beeren, Trockenfleisch und Gewürzen. Er ist mittelkräftig, fest und glänzend. Saftiger Abgang. Schöne Textur im Nachgeschmack. Lebhaft. Grenache, Shiraz und Mataro. Zum Trinken oder Lagern.

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PREIS 1JOUR1VIN

39

.90

€/Fl.

Cashback | 2.00%Häufig gestellte Fragen

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