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Familie Chasselay – Vier Jahreszeiten 2018

Famille Chasselay - Quatre Saisons 2018

Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5
3.7/5 (3 Kunden)

Ein typischer Wein der Region, nach Beaujolais-Tradition gekeltert, zu 100 % durch Kohlensäuremaischung mit ganzen Trauben. Mit seinen Noten von frischen roten Früchten und blumigen Anklängen wird er jeden Gaumen begeistern, besonders zu Lyoner Wurstwaren und Käse – ideal für gesellige Momente. Ein geschmeidiger und köstlicher Frühlingswein!

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Bewertete Website
21.273 Bewertungen
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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Famille Chasselay

Cuvée

Quatre Saisons

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Beaujolais

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden. Ortsteil: Les Grandes Terres

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Kohlensäuremaischung mit ganzen Trauben, 6-tägige Maischegärung. 15-tägige Gärung.

Reifung

Im Tank

Alkoholgehalt

12,5%

Biografie

Ja

Auge

Leuchtende rubinrote Farbe

Nase

Frisch und duftend, mit Aromen von frischen roten Beeren und blumigen Noten

Geschmack

Lecker und frisch

Servieren

BEI 14°C

Trinken ab

2019

Vorher trinken

2023

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Lyoner Wurstplatten, Käse und Grillgerichten...

Weitere Informationen unter Famille Chasselay

Weitere Informationen unter Beaujolais

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Fabien Chasselay und seine Schwester Claire haben 2008 das Familienweingut im Süden des Beaujolais, in der wunderschönen Region Pierres Dorées, übernommen. Der Weinbau war bereits bio-zertifiziert, und als sie in jenem Jahr neben dem Weingut eine Handelsgesellschaft gründeten, um Weine aus dem Norden der Region zu vermarkten, erfolgte dies ebenfalls auf der Grundlage des Einkaufs von bio-zertifizierten Trauben. Die Jahrgänge 2016 sind bei den Chasselays sehr gelungen, insbesondere der Chénas und der Côte de Brouilly.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Die Familie Chasselay lebt seit 1418 auf dem Weingut „Les Éparcieux“ im malerischen Dorf Châtillon-d’Azergues. Seit 2008 leiten Claire und ihr Bruder Fabien, ein sich hervorragend ergänzendes Duo, das Weingut. Ihr Vater Jean-Gilles, eine bekannte Persönlichkeit im Beaujolais, hat ihnen seine Werte der Arbeit und des Teilens vermittelt. Das seit 2006 bio-zertifizierte Weingut bewirtschaftet seine Terroirs unter Berücksichtigung der Artenvielfalt. Im Keller kommen keine Hefen und keine Sulfite zum Einsatz (jedoch ein wenig bei der Abfüllung). Das Entrappen wird an den Jahrgang und jeden einzelnen Wein angepasst. Im Jahrgang 2018 ist eine gewisse Uneinheitlichkeit im Sortiment festzustellen, mit klar definierten Weinen und anderen, denen es an Tiefe mangelt.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5

3.7/5

basierend auf 3 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn PHILIPPE B. Veröffentlicht am 06.05.2019

Ein guter, sehr leichter Beaujolais, dem es jedoch ein wenig an Körper fehlt. Ich habe schon Besseres getrunken.

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn PIERRE M. Veröffentlicht am 19.05.2020

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn DEBONO F. Veröffentlicht am 30.06.2019

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