Famille Chasselay - Beaujolais is not dead 2021
88/100
Robert Parker
15/20
Bourgogne Aujourd'hui
Ein rockiger, engagierter Wein – ganz im Sinne der Familie! Der Jahrgang 2021 besticht durch eine schöne Frische und die für den Gamay typischen fruchtigen Noten. Seine helle Farbe macht Lust auf mehr. Und was soll man zu seiner saftigen, angenehmen und lieblichen Textur sagen? Da möchte man unbedingt noch ein Glas!
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Auge
Schöne, helle rubinrote Farbe
Nase
Vollmundig und intensiv mit Noten von frischen roten Beeren, wie sie für den Gamay typisch sind
Geschmack
Eine Explosion von Fruchtaromen und bemerkenswerter Frische. Schöne, dichte Textur.
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2024
Weinbegleitung
Ideal zu einem Aperitif mit Häppchen, zu Wurstwaren, Terrinen oder zu Fleisch vom Grill…
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Fabien Chasselay und seine Schwester Claire haben 2008 das Familienweingut im Süden des Beaujolais, in der wunderschönen Region Pierres Dorées, übernommen. Der Weinbau war bereits bio-zertifiziert, und als sie im selben Jahr neben dem Weingut eine Handelsgesellschaft gründeten, um Weine aus dem Norden der Region zu vermarkten, erfolgte dies ebenfalls auf der Grundlage des Einkaufs von bio-zertifizierten Trauben. Die Jahrgänge 2016 sind bei den Chasselays sehr gelungen, insbesondere der Chénas und der Côte de Brouilly.
Bourgogne Aujourd'hui
Wein mit einer Bewertung von 15/20 (Jahrgang 2019)
Robert Parker - Wine Advocate
Wein mit einer Bewertung von 88/100 (Jahrgang 2019) (Guter Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Die Familie Chasselay lebt seit 1418 auf dem Weingut „Les Éparcieux“ im goldenen Dorf Châtillon-d’Azergues. Seit 2008 leiten Claire und ihr Bruder Fabien – ein sich hervorragend ergänzendes Duo – das Weingut. Ihr Vater Jean-Gilles, eine bekannte Persönlichkeit im Beaujolais, hat ihnen seine Werte der Arbeit und des Teilens vermittelt. Das seit 2006 bio-zertifizierte Weingut bewirtschaftet seine Terroirs unter Berücksichtigung der Artenvielfalt. Im Weinkeller kommen weder Hefen noch Sulfite zum Einsatz (allerdings ein wenig bei der Abfüllung). Das Entrappen wird an den Jahrgang und den jeweiligen Wein angepasst. Im Jahrgang 2018 lässt sich eine gewisse Uneinheitlichkeit im Sortiment feststellen: Einige Weine sind klar definiert, anderen fehlt es an Tiefe.
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 5 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn FREDERIC C. Veröffentlicht am 18.10.2022
Saftig, leicht, frisch – ein sehr süffiger Saft mit einem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis bei diesem Beaujo!
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Bewertung und Rezension von Herrn REMI L. Veröffentlicht am 30.08.2022
Macht den Eindruck eines unfertigen Weins, dessen Gärung noch nicht abgeschlossen ist. Daher ähnelt er eher einem alkoholhaltigen Fruchtsaft! Überhaupt nicht gut, zumindest nicht zum Essen. Schade, denn die Grundsubstanz schien vielversprechend zu sein.
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Bewertung und Rezension von Herrn JEAN FRANCOIS R. Veröffentlicht am 16.04.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn LUDOVIC N. Veröffentlicht am 20.10.2023
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Bewertung und Rezension von Herrn VINCE V. Veröffentlicht am 30.06.2023
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